新西蘭食品行業(yè)占據(jù)著過(guò)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的很多一部分，也是世界上最大的食品出口國(guó)。新西蘭大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)也走進(jìn)了國(guó)內(nèi)學(xué)生的視野，據(jù)教外留學(xué)老師介紹，新西蘭大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)代表性的學(xué)校是奧克蘭大學(xué)和梅西大學(xué)。尤其是梅西大學(xué)與新西蘭的食品公司有密切聯(lián)系，學(xué)生就業(yè)前景好。
新西蘭大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)
食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)一直被認(rèn)為是21世紀(jì)人類(lèi)健康生活的風(fēng)向標(biāo)，新西蘭大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)采用新技術(shù)、新工藝是解決人口增長(zhǎng)，食物資源短缺，充分和可持續(xù)利用自然資源，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、多品種、價(jià)廉食品的關(guān)鍵。奧克蘭理工大學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)，請(qǐng)查閱
1、新西蘭奧克蘭大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)
奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)包括食品安全、食品質(zhì)量、儲(chǔ)藏工藝改進(jìn)等各個(gè)領(lǐng)域。食品科學(xué)要求學(xué)生對(duì)化學(xué)、生物、加工、冷藏進(jìn)行深層次的了解和掌握。
入學(xué)要求：（1）學(xué)術(shù)要求：中國(guó)正規(guī)大學(xué)學(xué)士學(xué)位，成績(jī)80分以上；（2）語(yǔ)言要求：雅思6.5以上，每門(mén)不低于6.0分，托福575/235。無(wú)英語(yǔ)成績(jī)可先讀英語(yǔ)課程。
2、新西蘭梅西大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)
梅西大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)從事食品生物技術(shù)、食品化學(xué)及應(yīng)用、食品加工與保藏、食品檢測(cè)與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、果蔬加工、食品機(jī)械與包裝、功能性食品的理論研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)的高級(jí)工程技術(shù)人才。
梅西大學(xué)(Massey Unversity)在商學(xué)、設(shè)計(jì)、獸醫(yī)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、工程、食品工程、航空和藝術(shù)等學(xué)術(shù)研究方面極為出色。梅西大學(xué)是許多商業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品公司和政府研發(fā)方面的合作伙伴。
新西蘭大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
新西蘭大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)在新西蘭不僅移民時(shí)可以獲得職業(yè)評(píng)估分60分，畢業(yè)以后也可以在當(dāng)?shù)卣业讲诲e(cuò)的工作而且現(xiàn)在國(guó)人越來(lái)越注重健康，可以說(shuō)是一個(gè)無(wú)論在新西蘭還是回國(guó)發(fā)展雙向都有保證的專(zhuān)業(yè)。
新西蘭大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開(kāi)發(fā)工作；為了公共健康監(jiān)管食品質(zhì)量；為特殊市場(chǎng)開(kāi)發(fā)食品和管理較小的公司；在跨國(guó)公司擔(dān)任微生物學(xué)家；開(kāi)發(fā)超市中出售的產(chǎn)品包裝；或從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作等等。
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