新西蘭開設(shè)了食品碩士專業(yè)的學(xué)校有不少，在這里推薦新西蘭奧克蘭大學(xué)、新西蘭奧塔哥大學(xué)、新西蘭林肯大學(xué)和新西蘭梅西大學(xué)等。奧克蘭大學(xué)的食品科學(xué)包含：本科和碩士學(xué)位課程，其課程是融合在科學(xué)、工程、醫(yī)學(xué)和健康科學(xué)學(xué)院里的。與此同時(shí)，奧克蘭大學(xué)為食品科學(xué)專業(yè)，建立了與食品工業(yè)以及Crown研究機(jī)構(gòu)的聯(lián)合研究項(xiàng)目。
新西蘭食品碩士專業(yè)院校
1、新西蘭奧克蘭大學(xué)。奧克蘭大學(xué)建于1883年，是新西蘭綜合排名第一的大學(xué)，是南半球頂尖大學(xué)中實(shí)力最強(qiáng)、認(rèn)可度最高的大學(xué)之一；最新QS世界大學(xué)綜合排名第88位。奧克蘭大學(xué)的食品科學(xué)包含：本科和碩士學(xué)位課程，其課程是融合在科學(xué)、工程、醫(yī)學(xué)和健康科學(xué)學(xué)院里的。與此同時(shí)，奧克蘭大學(xué)為食品科學(xué)專業(yè)，建立了與食品工業(yè)以及Crown研究機(jī)構(gòu)的聯(lián)合研究項(xiàng)目。
2、新西蘭奧塔哥大學(xué)。它是新西蘭最古老的大學(xué)，成立于1869年，它有著高質(zhì)量的設(shè)施環(huán)境，以及全面的課程設(shè)置。奧塔哥大學(xué)(推薦閱讀:奧塔哥大學(xué))擁有密集型食品科學(xué)研究資源，分別是其兩大食品研究中心：產(chǎn)品研發(fā)中心和感知科學(xué)研究中心。奧塔哥大學(xué)的食品科學(xué)專業(yè)提供多種課程，包括文憑課程，學(xué)士、榮譽(yù)學(xué)士，以及碩士學(xué)位。
3、新西蘭林肯大學(xué)。林肯大學(xué)建于1878年，為新西蘭歷史最悠久的學(xué)府之一，前身是坎特伯雷農(nóng)學(xué)院。大學(xué)現(xiàn)屹立于新西蘭八所公立大學(xué)之中，也是世界聞名的綜合性學(xué)府，學(xué)校以商科、農(nóng)業(yè)、及園藝為主。
4、新西蘭梅西大學(xué)。梅西大學(xué)的食品技術(shù)專業(yè)是一門碩士學(xué)位課程，在全球享有較高聲譽(yù)。半個(gè)多世紀(jì)以來，該專業(yè)為新西蘭國(guó)內(nèi)外的食品行業(yè)輸送了眾多優(yōu)秀畢業(yè)生。在這里，你將會(huì)得到足夠的科研和工藝技能，并在擁有豐富經(jīng)驗(yàn)、活躍在研發(fā)一線的導(dǎo)師指導(dǎo)下，為你的未來職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
新西蘭食品碩士專業(yè)就業(yè)
在新西蘭，根據(jù)院校不同，該專業(yè)有食品加工儲(chǔ)藏與運(yùn)輸、食品營(yíng)養(yǎng)安全與檢測(cè)、食品工程設(shè)計(jì)與研發(fā)、食品品質(zhì)管理與監(jiān)督、食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等方向。日益受到社會(huì)各個(gè)方面的重視與支持，就業(yè)前景良好。
食品專業(yè)的畢業(yè)生可以從事：負(fù)責(zé)研發(fā)新食品及飲料，或負(fù)責(zé)開發(fā)新產(chǎn)品，包裝及制作流程的食品技術(shù)人員、負(fù)責(zé)從創(chuàng)意到生產(chǎn)環(huán)節(jié)開發(fā)的產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)人員、負(fù)責(zé)改良食品生產(chǎn)流程的流程技術(shù)人員、負(fù)責(zé)開發(fā)更有效的食品生產(chǎn)流程的生產(chǎn)流程工程師、負(fù)責(zé)提升食品口味及材質(zhì)的技術(shù)人員、負(fù)責(zé)開發(fā)最有效及持久性的包裝材料的包裝技術(shù)人員。
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