隨著科技的發(fā)展，我們對(duì)于食物的要求越來(lái)越高，更加重視食物的營(yíng)養(yǎng)與每位。食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)也就興盛起來(lái)，子啊新西蘭，食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)是長(zhǎng)期緊缺的行業(yè)，該專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景好，薪資待遇也是非常高。那新西蘭學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)哪個(gè)學(xué)校好，據(jù)教外留學(xué)老師的介紹，新西蘭奧克蘭大學(xué)和梅西大學(xué)的食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)秀。

　　新西蘭學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)哪個(gè)學(xué)校好

　　食品科學(xué)是建立在生物、化學(xué)和物理學(xué)的基本科學(xué)之上的，并且它與不同的科學(xué)學(xué)科互相作用例如人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)和加工工程。對(duì)于我們生產(chǎn)、制造和消費(fèi)的產(chǎn)品理解起到重要的作用。新西蘭留學(xué)讀研食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)在新西蘭院校開(kāi)設(shè)的比較多，如奧塔哥大學(xué)、林肯大學(xué)、奧克蘭大學(xué)。

　　1、新西蘭奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)

　　奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)課程的重點(diǎn)是食品的組成和結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、以及食品的性質(zhì)-包括顏色、氣味、質(zhì)感。同時(shí)，你還將關(guān)注功能性食品的近期發(fā)展和衍變，其中包括營(yíng)養(yǎng)基因?qū)W以及相關(guān)的新興科學(xué)。食品的儲(chǔ)藏以及在加工過(guò)程中食品是如何發(fā)生變化的，這又是另一個(gè)食品科學(xué)中非常重要的領(lǐng)域。

　　本課程的畢業(yè)生將在食品行業(yè)中尋求職業(yè)發(fā)展，其中包括皇家食品研究中心(CrownResearchInstitutes)以及政府機(jī)構(gòu)。

　　涉及行業(yè)：食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加劑、產(chǎn)品研發(fā)、食品評(píng)價(jià)

　　奧克蘭大學(xué)食品科技專(zhuān)業(yè)學(xué)費(fèi)，請(qǐng)查閱

　　2、新西蘭梅西大學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)

　　梅西大學(xué)食品科學(xué)主要培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的食品科學(xué)與工程的基礎(chǔ)理論和基本技能，系統(tǒng)掌握食品營(yíng)養(yǎng)、加工工藝及生產(chǎn)裝備等方面的知識(shí)，能夠從事食品研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的食品科學(xué)與工程方面的復(fù)合型高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才。

　　梅西大學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)申請(qǐng)

　　本科：完成預(yù)科，成績(jī)優(yōu)秀；完成本科1年級(jí)或者大專(zhuān)2年級(jí)，均分70%以上，雅思6.0分（單項(xiàng)不低于5.5），托福總分80分以上，寫(xiě)作不低于20分。

　　碩士：本科畢業(yè)，有學(xué)位證及畢業(yè)證，本科均分70分以上，雅思6.5（單科6）或同等水平。

　　梅西大學(xué)食品科學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)，請(qǐng)查閱

　　新西蘭學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景

　　食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)位列新西蘭長(zhǎng)期短缺列表，就業(yè)前景良好，目前仍有大量的職位空缺。行業(yè)平均年薪約40000–65000新西蘭元，高級(jí)從業(yè)人員可達(dá)65000–85000新西蘭元。

　　新西蘭食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生今后可在政府管理部門(mén)、食品質(zhì)量監(jiān)督、食品企業(yè)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、商檢、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量、旅游、內(nèi)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等部門(mén)從事食品質(zhì)量、食品生產(chǎn)、食品安全的管理工作，也可從事產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、策劃、研究、教學(xué)等工作。

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