奧克蘭理工大學(xué)酒店管理本科是新西蘭奧克蘭理工大學(xué)的熱門專業(yè)之一，本科學(xué)制為3年，每年2月、7月開學(xué)，主要學(xué)習(xí)人力資源管理、戰(zhàn)略管理、餐飲服務(wù)等課程，可以讓學(xué)生掌握相應(yīng)的知識，并提供實(shí)習(xí)機(jī)會，幫助學(xué)生積累寶貴的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后能在大中小型酒店等單位工作。
奧克蘭理工大學(xué)酒店管理本科簡介
課程名稱：Bachelor of International Hospitality Management 國際酒店管理學(xué)士
Level：7
學(xué)分：360
學(xué)制：3年（全日制）
授課地點(diǎn)：City Campus
開學(xué)時間：2月、7月
語言要求：雅思不低于6.0分，單項(xiàng)不低于5.5分
奧克蘭理工大學(xué)是新西蘭最年輕、第二大的大學(xué)，QS排名全球五百強(qiáng)，AUT的總體就業(yè)率達(dá)到95%，位居新西蘭八大名校之首。
酒店管理就業(yè)領(lǐng)域包羅萬象，從提供一流的酒店與餐飲服務(wù)，到組織和規(guī)劃住宿，從市場營銷到會展管理等等。擁有酒店管理學(xué)位可以讓你在全球范圍內(nèi)輕松就業(yè)。
奧克蘭理工學(xué)院國際酒店管理學(xué)士課程在業(yè)界廣受認(rèn)可，并獲得新西蘭頂級酒店雇主的好評。你可以學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)和住宿管理，并掌握人力資源管理、戰(zhàn)略管理和銷售營銷方面的基礎(chǔ)知識和技能。在課程的最后一年，你將進(jìn)入某家機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)，參與與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的項(xiàng)目，從而積累寶貴的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。通過該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以學(xué)到關(guān)于酒店管理的許多重要理念和體系，包括食品酒水服務(wù)，住宿服務(wù)，以及人力資源管理，策略管理和銷售和市場營銷在酒管中所起的作用。
學(xué)生可根據(jù)以后想從事的酒店部門來選擇專業(yè)方向。此課程是新西蘭大學(xué)開設(shè)的唯一一個專業(yè)的酒店管理課程。
奧克蘭理工大學(xué)酒店管理本科就業(yè)
新西蘭的旅游產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達(dá)，酒店行業(yè)發(fā)展得有聲有色，酒店管理專業(yè)也成為了新西蘭大學(xué)的熱門專業(yè)。新西蘭酒店管理專業(yè)很好就業(yè)。酒店管理專業(yè)涉及的行業(yè)和范圍也越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館、都成為這個專業(yè)可以應(yīng)該的行業(yè)范圍；另外旅行社業(yè)、旅游餐飲業(yè)、交通業(yè)、旅游場所經(jīng)營業(yè)及目的地旅游組織五大旅游支柱行業(yè)，也是酒店管理專業(yè)人才可以發(fā)展和發(fā)揮的舞臺。
總之，酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
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