奧克蘭理工大學酒店專業是新西蘭奧克蘭理工大學的熱門專業之一，提供多種類型的課程，其中本科學制為3年，每年2月、7月開學，主要學習人力資源管理、戰略管理等課程，而碩士學制為1.5年，每年7月開學，可以讓學生掌握酒店行業各個重要領域的知識和技能，進一步提高自己的專業水準。

　　奧克蘭理工大學酒店專業簡介

　　1、課程名稱：achelor of International Hospitality Management 國際酒店管理學士

　　Level：7；學分：360；授課地點：City Campus

　　學制：3年；開學時間：2月、7月

　　語言要求：雅思不低于6.0分，單項不低于5.5分

　　酒店管理就業領域包羅萬象，從提供一流的酒店與餐飲服務，到組織和規劃住宿，從市場營銷到會展管理等等。擁有酒店管理學位可以讓你在全球范圍內輕松就業。

　　奧克蘭理工學院國際酒店管理學士課程在業界廣受認可，并獲得新西蘭頂級酒店雇主的好評。你可以學習餐飲服務和住宿管理，并掌握人力資源管理、戰略管理和銷售營銷方面的基礎知識和技能。在課程的最后一年，你將進入某家機構實習，參與與所學專業相關的項目，從而積累寶貴的行業經驗。

　　2、Master of International Hospitality Management 國際酒店管理碩士

　　Level：9；學分：180；授課地點：City Campus

　　學制: 1.5年；開學時間：7月

　　酒店管理是全球通用的一門技能，AUT國際酒店管理碩士課程旨在讓學生掌握酒店行業各個重要領域的知識和技能，開發學生的批判性評價和分析能力，以解決復雜問題，成功開啟職業生涯。

　　奧克蘭理工大學酒店專業就業

　　新西蘭酒店管理專業是對酒店行業的運營技巧進行學術研究再加以學習及進一步發展的學科。酒店與人的流動密不可分，自然與旅游業也分不開，大部分的學校都將酒店與旅游歸類于同一個專業，因其屬于商科，也通常最后把酒店管理學作為商業本科、碩士里的主攻專業。

　　酒店管理專業的就業方向主要是：酒店經理、飲食酒水經理、餐廳經理、活動策劃經理、會務經理等。另外，還可以在旅游管理部門、航空業、奢侈品零售業、汽車銷售等眾多的服務行業找到適合自己的位置。

　　高級酒店管理人才不僅在澳洲有很大的需求量，在全球都是一直非常緊缺的。隨著生活水平的不斷提高，人們對服務質量的需求也越來越大。因此，選擇把留學作為墊腳石，學成再歸國發展，也依然有很好的前景。

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