近年來(lái)，在經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇的當(dāng)下，餐飲業(yè)有蓄勢(shì)待發(fā)，迅速膨脹的趨勢(shì)。去新西蘭學(xué)西廚研究生是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。新西蘭西廚專業(yè)優(yōu)點(diǎn)在于學(xué)費(fèi)便宜，學(xué)制短，另外，西廚專業(yè)每年都有大量的職位空缺，廚師就業(yè)率也是比較高的。下面教外留學(xué)就為您詳細(xì)介紹新西蘭學(xué)西廚研究生。
新西蘭學(xué)西廚研究生
廚師被列為新西蘭的長(zhǎng)期短缺行業(yè)。雖然廚師專業(yè)畢業(yè)好找工作，不過1年廚師4級(jí)畢業(yè)按政策需要工作3年才可以移民。如果完成2年廚師大專，則畢業(yè)只需找到廚師的工作就可以馬上申請(qǐng)移民，無(wú)需任何工作經(jīng)驗(yàn)。因此2年5級(jí)廚師大專課程滿足了這一要求，讓移民變得更加快捷和容易。
西廚是目前移民局認(rèn)可的短缺工作。移民局在決定短缺職業(yè)的時(shí)候，主要參考新西蘭統(tǒng)計(jì)局的行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)。有了西廚課程的文憑之后，這些學(xué)生就可以名正言順地工作和移民，從事移民局所認(rèn)可的短缺工作。
新西蘭西廚專業(yè)推薦院校
1、太平洋酒店管理學(xué)院
PIHMS是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的的酒店管理學(xué)院之一，主校區(qū)位于新普利茅斯，這個(gè)風(fēng)景宜人的地區(qū)。學(xué)校采取全封閉式的教學(xué)方式。教學(xué)以學(xué)生作為客人的心態(tài)來(lái)體驗(yàn)整個(gè)教學(xué)環(huán)境和課程內(nèi)容。每個(gè)身有體會(huì)的學(xué)生在每個(gè)學(xué)期中還會(huì)被分配到各大星級(jí)酒店內(nèi)參與帶薪實(shí)習(xí)項(xiàng)目。這是對(duì)不少工薪階層家庭的學(xué)子來(lái)說(shuō)夢(mèng)寐以求的留學(xué)生活。
2、新西蘭馬努卡理工學(xué)院
這是一座位于奧克蘭南區(qū)的理工學(xué)院。MIT比較重視毛利學(xué)生和太平洋島國(guó)居民的就業(yè)和工作。開設(shè)的烹飪課程也是提供大量的實(shí)踐工作，結(jié)合多元文化移民混合飲食習(xí)慣的課程，深受南區(qū)居民喜愛。
3、新西蘭北方理工學(xué)院
新西蘭北方理工學(xué)院聘請(qǐng)了多位北部地區(qū)的頂級(jí)廚師為學(xué)生們授課。他們都曾在高檔餐廳和酒店工作，或是經(jīng)營(yíng)自己的餐飲生意，有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí)我們的西廚課程已得到倫敦城市協(xié)會(huì)認(rèn)證。新西蘭北方理工學(xué)院廚師專業(yè)課程包括食品安全、刀具維護(hù)、烹調(diào)肉類、蔬菜、調(diào)味及湯類烹調(diào)、生鮮及魚類烹調(diào)、蛋糕甜點(diǎn)類烹調(diào)、食品成本、實(shí)習(xí)等，就業(yè)方向：廚師長(zhǎng)、廚師助理、餐廳負(fù)責(zé)人、旅游服務(wù)等。
以上是新西蘭學(xué)西廚研究生及其相關(guān)內(nèi)容的介紹，希望對(duì)你有所幫助。如果你還有不理解的或者其他相關(guān)內(nèi)容想要了解，歡迎咨詢我們的顧問老師，教外留學(xué)為您提供一對(duì)一咨詢服務(wù)。
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