食品專業去馬來西亞留學,可以考慮申請馬來西亞思特雅大學的食品科學與營養學專業,該專業研究領域廣泛,涉及到了生物化學、營養學和工程學等領域,學制為三年,除此之外,您也可以考慮申請馬來西亞泰萊大學的食品科學專業或者是馬來西亞博特拉大學的食品安全與質量檢測專業。
食品專業去馬來西亞留學就業
1、食品研發工程師:這個工作負責進行健康食品類的新產品、新工藝的研發以及參與相關產品的市場調查、分析、改進,由試驗到生產全過程產品配方、生產工藝、生產工藝參數的研究工作然后進行產品的生產過程、質量控制、工作標準與工藝的制定和檢查,并參與產品品質改進工作。還有對現有產品進行工藝、配方的改進及產品品質的改善。
2、生產工藝設計師:這個工作主要應用到化學、物理學、生物學、微生物學和食品工程原理等各方面的基礎知識來為制造商提供有價值的生產工藝設計,比如延長食品的儲存時間,增加多樣性,提供健康所需的營養素。并為制造商研究食品資源利用、原輔材料選擇、保藏加工、包裝、運輸以及上述因素對食品質量貨架壽命、營養價值、安全性等方面。
食品專業去馬來西亞留學院校
馬來西亞思特雅大學(UCSI)食品科學與營養學專業:思特雅大學食品科學與營養學專業涉及各種科學學科,如化學、生物化學、營養學和工程學,思特雅大學開設該學士學位課程的目的是教導學生飲食和營養如何影響個人健康,創造新食品的技術,以及設計新工藝以提高食品的安全性和質量。該專業的學制為3年,每個學年有三個學期,其中長學期為14周,短學期為7周。這是一個具有挑戰性的專業,學生首先要了解生物科學,作為理解食品科學與營養學以及營養與健康之間關系的基礎。
馬來西亞泰萊大學(Taylor‘s)食品科學專業:泰萊大學食品科學專業本科課程使學生深入了解食品加工、食品的質地、風味、營養成分、感官和食品安全,以開發營養食品。該本科課程受到了馬來西亞學術資格鑒定機構(MQA)的認證。泰萊大學食品科學專業的學生在3年內主要學習的課程有:細胞學、食品加工、基本化學、營養研究技術、微生物學介紹、食品保存、食品科學與營養介紹、食物與營養評估、生物化學原理、食品產品開發、感官評-價、食物化學、食品安全和質量管理、食品微生物學、行業培訓。
馬來西亞博特拉大學(UPM)食品安全與質量檢測專業:博特拉大學食品安全與質量檢測專業旨在培養學生掌握食品安全與檢測的基礎知識,運用現代生物技術手段培養學生扎實的食品安全管理基礎理論、基礎知識和實驗技能。該專業是一個研究生學位課程,為那些熱衷于食品行業的人提供一個有價值的職業機會,并對全球范圍內食品安全問題持續研究,造福全人類。
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