馬來西亞博特拉大學食品科學由馬來西亞博特拉大學食品科學與技術學院開設,提供食品科學與技術學士、食品研究(理學士)、食品科學碩士、食品技術博士、食品安全與質量檢測博士等課程,涉及食品安全、食品服務等研究領域,畢業后極具就業前景,能在食品公司等單位工作。
馬來西亞博特拉大學食品科學
馬來西亞食品領域人才短缺的現狀亟待改善,針對這一需求,馬來西亞博特拉大學成立了食品科學與技術學院。該院開設有兩種本科課程:食品科學與技術學士和(食品研究)理學士課程,還開設有研究生和研究型課程。所有這些課程都分布在該院的3個系中——食品科學系、食品技術系和食品服務管理系。
此外,該校還設有博士課程:Ph.D of Food Technology食品技術博士;Ph.D of Food Safety and Quality Assurance食品安全與質量檢測博士
食物科學屬于馬來西亞博特拉大學食品科學及技術學院的研究領域之一,食品科學及技術學院除食物科學研究領域外,還包含以下研究領域:食品管理;食品安全;食品科學;食品服務;食品技術。
學生畢業后能從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作;食品的科學研究和成果推廣工作;食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作;相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。
馬來西亞博特拉大學簡介
馬來西亞博特拉大學(Universiti Putra Malaysia),簡稱“UPM”,始建于1931年,位于馬來西亞聯邦雪蘭莪州沙登地區,是東南亞著名研究型綜合大學,中國教育部教育涉外監管網承認的正規國外院校。也是東南亞高等教育研究協會、全球產學未來人才培育策略聯盟 、東盟大學聯盟 、英聯邦大學協會、亞洲及太平洋大學協會 、奧地利-東南亞學術大學網絡成員。
馬來西亞博特拉大學主校區占地1103公頃,在馬來西亞砂撈越設有分校,在校師生約3萬人;1973年學校與馬來亞大學農業系合并成馬來西亞農業大學,1999年正式更名為馬來西亞博特拉大學。
馬來西亞博特拉大學是馬來西亞最大的大學之一,QS五星級大學。2020/2021會計與金融專業居QS世界大學學科排名150名,商業與經濟學院榮獲AACSB頂級商學院認證;2021/2022年QS世界大學排名分別位列132位(QS亞洲大學排名中位列第28名)和143位。農業與林業、石油工程專業居QS世界大學學科100強。
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