奧塔哥大學是新西蘭八大名校之一，也是新西蘭能夠提供消費者與應用科學、牙醫學、人類營養學、藥學、體育、理療及測量學等專業的綜合性大學，在醫學、營養、食品等學科領域表現優異，教學質量十分優質。奧塔哥大學食品專業課程精良，教學設備齊全，學歷含金量高，畢業生就業前景十分廣闊。下面教外留學為您詳解。

　　奧塔哥大學食品專業

　　課程名稱：Bachelor of Science(Human Nutrition) 理學學士(營養學)

　　課程長度：3年

　　入學要求：國內高中畢業生，同時完成大學本科一年級的學生，學術平均成績80%以上。IELTS：6.0(單項6分以上)。大學期間需完成以下大學基礎課程：化學、數學、統計學、生物學。國內完成高三或完成高二的學生，高中平均成績要求：高三（平均成績70分以上）高二（平均成績80分以上）。

　　課程描述如下：奧塔哥大學開設的營養學課程擁有極其悠久的歷史,其學術實力蜚聲海內外。營養學學士學位將為您在以下職業領域的發展奠定良好的基礎：營養學、食品營養學行業、食品生產、食品零售業、營養學研究、營養學宣導及教育等。同時，營養學學士學位還可以令您獲得修讀醫學Bachelor of Medicine以及藥劑學Bachelor of Pharmacy的機會。

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　　奧塔哥大學食品專業就業前景

　　新西蘭是農業畜牧大國之一，非常重視食品的質量。在新西蘭，食品專業發展完善，學生既有成套理論知識的指導，也有豐富的實踐機會。食品行業是整個世界都在關注的焦點問題，新西蘭本身就是食品產量大國，同時又是旅游大國，對于食品的重視更甚。食品專業在新西蘭是很好就業的，食品專業也是新西蘭政府公布的熱門移民專業之一。

　　食品專業是好找工作的，該專業學生也可在食品質量監督、衛生防疫、商檢、海關、進出口等部門進行產品分析、產品檢測等工作或在大專院校、科研院所和相關的國家機關工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業的研究中心。

　　奧塔哥大學食品科學專業畢業生今后可在政府管理部門、食品質量監督、食品企業、衛生防疫、環境保護、商檢、標準計量、旅游、內外經濟貿易等部門從事食品質量、食品生產、食品安全的管理工作，也可從事產品設計、開發、策劃、研究、教學等工作。修讀本專業的學生可進一步深造，成績優秀者可免試推薦或考取碩士研究生。

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