申請新西蘭留學,如今很多學生都將將目光聚集在西廚專業上,想要掌握相應的知識與技能。那么新西蘭西廚專業排名怎么樣?目前,新西蘭奧克蘭理工大學、新西蘭北方理工學院、新西蘭馬努卡理工學院、新西蘭東部理工學院等高校都開設了這一課程,它們各有特色,且排名良好,學生可根據自己的實際情況進行選擇。
新西蘭奧克蘭理工大學西廚專業
奧克蘭理工大學,原名為奧克蘭理工學院(AIT),始建于1895年。2000年,經新西蘭總督批準,奧克蘭理工學院被新西蘭政府正式升級為國立綜合性大學,并更名為奧克蘭理工大學(AUT),從而成為新西蘭八所公立大學之一。
課程名稱:Diploma in Patisserie
課程說明:該專業學制2年,每年的3月份開學;課程等級為 Level 5
入學要求:中專畢業生或高中畢業生;入學要求雅思成績6分,并且每門成績不能不低于5.5分;另外,還有可能需要面試。
新西蘭北方理工學院西廚專業
課程等級:證書;課程安排:食品安全、刀具維護、烹調肉類、蔬菜、調味及湯類烹調、生鮮及魚類烹調、蛋糕甜點類烹調、食品成本、實習等
入學要求:年滿16歲以上;雅思 5.5(各項不低于5.0)或同等水平,具備基本英語溝通能力;身體健康
留學優勢:新西蘭北方理工學院聘請了多位北部地區的頂級廚師為學生們授課。他們都曾在高檔餐廳和酒店工作,或是經營自己的餐飲生意,有著豐富的工作經驗和獨特的經營理念。同時我們的西廚課程已得到倫敦城市協會認證。
新西蘭馬努卡理工學院西廚專業
新西蘭馬努卡理工學院西廚專業課程等級是大專;學制為2年;總學分是240學分;開學時間在2月和7月;授課校區在Manukau Campus主校區;入學要求:英語要求:雅思5.5,單項不低于5分;學術要求:國內高二結束。
就業優勢:通過課程學習畢業生都將具備專業優秀主廚的工作能力,可以在餐館、咖啡館、酒店及其他商務餐飲場所擔任管理角色。你將擁有專業的餐飲業從業技能以滿足行業需求。
新西蘭東部理工學院西廚專業
東部理工學院(EIT Hawke’s Bay)是新西蘭發展最快的高等院校之一,有全日制和非全日制學生7000名。該校是一所國立學校,建于1974年,是新西蘭北島主要的高等教育機構,并且被認為是能提供高質量教育的學府。
課程名稱:專業烹飪
課程介紹:學生完成本專業課程需要2年的時間,該課程每年2月份開學,預計每年的學費標準為18200紐幣/年。
入學要求:國內高中畢業,雅思成績5.5分。
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