申請新西蘭梅西大學留學,如今很多學生都將目光放在食品專業上。那么梅西大學食品專業要求有哪些?該專業提供本科、碩士課程,主要學習食品酶學、食品包裝技術、食品科學研究方法學、食品分離與重組等內容,其中本科要求完成預科,或完成本科一年級或大專二年級課程,雅思成績達到6.0分,或托福總分達到80分。
梅西大學食品專業要求
梅西大學一食品科學工程榮譽學士學位Bachelor of Food Technology with Honours(BFoodTech(Hons))
申請條件:完成預科,成績優秀;完成本科1年級或者大專2年級,均分70%以上,雅思6.0分(單項不低于5.5),托福總分80分以上,寫作不低于20分。
梅西大學(Massey Unversity)在商學、設計、獸醫、農業科學、工程、、食品工程、航空和藝術等學術研究方面極為出色。梅西大學是許多商業、農業、食品公司和政府研發方面的合作伙伴 。
新西蘭梅西大學作為世界上第二個建立和擁有食品工程系大學,擁有食品技術研究中心,基因研究和技術中心,牛奶與健康研究中心等多所研究中心,是世界上第二所建立和擁有食品工程系的大學。雅士利集團總裁張利細表示,本次合作是為了加強與國內及國際第三方研發機構的開發伙伴關系,保持產品和技術的權威性和先進性。
梅西大學食品專業簡介
新西蘭大學梅西大學食品專業主要培養從事食品生物技術、食品化學及應用、食品加工與保藏、食品檢測與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產品加工、畜產品加工、果蔬加工、食品機械與包裝、功能性食品的理論研究和技術開發的高級工程技術人才。
新西蘭大學梅西大學食品專業課程內容包括:食品酶學、食品科學研究方法學、微生物學、生化工程與設備、水處理工程、食品分離與重組、食品物性學、食品風味化學、食品添加劑化學、食品包裝技術、食品波譜學、功能性食品、食品科學研究的新進展、食品工業管理學等。
新西蘭食品專業學生畢業后可在食品加工生產公司從事研究、開發工作;為了公共健康監管食品質量;為特殊市場開發食品和管理較小的公司;在跨國公司擔任微生物學家;開發超市中出售的產品包裝;或從事食品進出口領域工作等等。
學生還可以從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作;食品的科學研究和成果推廣工作;食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作;相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。
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