西廚人才在新西蘭屬于緊缺又吃香的職業角色，來新西蘭留學選擇西廚的學生很多。奧克蘭理工大學是新西蘭最年輕活力的公立大學，學風創新、課程實用，就業率屬于八大名校中的，受到留學生的追捧。廚師專業是學校的特色專業之一，也是八大中的課程，非常值得選擇。下面教外留學就為您詳細的介紹一下新西蘭奧克蘭理工大學廚師專業。
新西蘭奧克蘭理工廚師專業
奧克蘭理工大學，原名為奧克蘭理工學院(AIT)，始建于1895年。2000年，經新西蘭總督批準，奧克蘭理工學院被新西蘭政府正式升級為國立綜合性大學，并更名為奧克蘭理工大學(AUT)，從而成為新西蘭八所公立大學之一。自1960年后，新西蘭政府批準升級的大學。也是新西蘭有活力的大學奧克蘭理工大學師資力量雄厚，講師和教授多來自世界各地。大多具有多年相關行業以及教學經驗，很多已在世界其他大學教學多年。
新西蘭奧克蘭理工廚師專業開設如下：
課程：Certificate in Practical Patisserie Level 4
學制：1年；開學時間：3月
入學要求：中專畢業生或高中畢業生；入學要求雅思成績6分，并且每門成績不能不低于5.5分；另外，還有可能需要面試。
課程：Diploma in Patisserie Level 5
學制：2年；開學時間：3月
入學要求：中專畢業生或高中畢業生；入學要求雅思成績6分，并且每門成績不能不低于5.5分；另外，還有可能需要面試。
課程：Diploma in Culinary Arts Level 5
學制：2年；開學時間：3，7月
入學要求：中專畢業生或高中畢業生；入學要求雅思成績6分，并且每門成績不能不低于5.5分；另外，還有可能需要面試。
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新西蘭奧克蘭理工廚師專業就業前景
西廚專業，屬于新西蘭長期短缺行業，主要面對想要通過快速途徑辦理技術移民的學生。新西蘭的很多學校都開設西廚專業的證書和專科課程，畢業后學生的學歷文憑直接得到NZQA認證，并且西廚的學費不高，一些專業的西廚學校都和新西蘭當地的大型酒店有合作雇傭關系，學生在學期中學校就會安排帶薪實習，通過1-2年的學習以及相關的工作經驗即可拿到與本科畢業生相同的移民分數，有資格申請移民新西蘭。
西廚學生畢業后，如雇主對雇員滿意將其轉為正式的全職員工，即相當于你擁有了job offer，那么學生畢業后即可留在新西蘭當地工作并申請永久居住權。
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