新西蘭旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，餐飲業(yè)就業(yè)機(jī)會十分豐富，西廚專業(yè)人才是就業(yè)市場上公認(rèn)的好就業(yè)好移民的黃金專業(yè)。完成新西蘭西廚大專兩年的課程即可獲得畢業(yè)工簽，順利拿到正式工簽即可享受移民加分，前景十分的廣闊。開設(shè)本專業(yè)的高校很多，注重培養(yǎng)理論結(jié)合實際的專業(yè)人才，十分值得選擇。下面教外留學(xué)就為您詳細(xì)的介紹一下留學(xué)新西蘭西廚專業(yè)。
留學(xué)新西蘭西廚專業(yè)
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，美食健康文化早已經(jīng)被提升到一個崇高的地位。世界知名的米其林餐廳每年的實習(xí)生來自瑞士和世界各地的職業(yè)高手，他們的學(xué)歷背景和工作經(jīng)驗是讓人乍舌的。即使在新西蘭當(dāng)?shù)�，一個職業(yè)廚師的收入也要高達(dá)紐幣4.5萬/年，還不包括節(jié)假日的雙倍收入。國內(nèi)的星級餐廳的幫廚收入也要高達(dá)人民幣10萬/年。晉升為主廚以后等于手捧“金飯碗”。
西廚名列于新西蘭長期短缺專業(yè)的清單中，只要滿足level4orlevel5的西廚課程，并且有五年的工作經(jīng)驗，其中兩年是大廚的工作經(jīng)驗就可以得到10分的短缺學(xué)歷加分。此專業(yè)的學(xué)生申請技能移民，30分的年齡分，55分的本地學(xué)歷分，兩年本地學(xué)歷加分5分，短缺學(xué)歷加分10分，工作分50分，總分就是150分。技能移民要先申請EOI，分?jǐn)?shù)140分以上，EOI系統(tǒng)自動選取。
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留學(xué)新西蘭西廚專業(yè)推薦名校
1、AUT奧克蘭理工大學(xué)
八大中只有奧克蘭理工大學(xué)有相關(guān)專業(yè)：AUT奧克蘭理工大學(xué)，一所聞名于世界的公立大學(xué)，在海內(nèi)外都享有盛名。優(yōu)勢是：AUT是新西蘭當(dāng)?shù)毓椭鬏^為偏愛的學(xué)校，學(xué)校給學(xué)生奠定了很好的基礎(chǔ)；公立大學(xué)，畢業(yè)文憑含金量高；學(xué)生學(xué)習(xí)的技能也比較全面、實用，對以后工作很有幫助。
Diploma in Culinary Arts 烹飪藝術(shù)大專
Diploma in Patisserie 西點大專
Bachelor of Art-Culinary Arts 烹飪藝術(shù)學(xué)士
2、馬努卡理工學(xué)院
位于新西蘭最大的城市奧克蘭，新西蘭公立理工學(xué)院，頒發(fā)的文憑被中國政府所承認(rèn)、認(rèn)可。
Diploma in Professional Cookery 專業(yè)烹飪大專
3、南方理工學(xué)院SIT
位于新西蘭南島Invercargill，24周免費(fèi)英語學(xué)習(xí)。烹飪專業(yè)不需專業(yè)背景。學(xué)生可由淺入深，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)各種西餐包括甜點的制作。南方理工學(xué)院該專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)100%。
Diploma in Proessional Cookery 專業(yè)烹飪大專
4、維特利亞理工學(xué)院
位于新西蘭最大城市奧克蘭。
Diploma in Professional Cookery
其他還有很多好學(xué)校，CPIT基督城理工學(xué)院，Weltec惠靈頓理工學(xué)院，EIT東方理工學(xué)院以及奧塔哥理工學(xué)院的等學(xué)校提供烹飪，甜品，烘焙等專業(yè)。
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