新加坡西餐專業(yè)屬于烹飪專業(yè)，也是新加坡留學(xué)熱門專業(yè)之一，新加坡眾多大學(xué)開設(shè)了新加坡西餐專業(yè)，包括新加坡博偉國際教育學(xué)院；新加坡莎瑞管理學(xué)院等。新加坡博偉教育學(xué)院西餐烹飪管理大專課程學(xué)制為12個月，學(xué)費總計需要11358.05新幣；新加坡莎瑞管理學(xué)院烹飪管理專業(yè)，學(xué)費總計需要5243新幣。
新加坡西餐專業(yè)學(xué)校推薦
1、新加坡博偉國際教育學(xué)院：新加坡博偉國際教育學(xué)院酒店管理學(xué)院設(shè)立在武吉知馬校區(qū)，主要開設(shè)酒店管理、西餐烹飪、綜合娛樂城管理等從技能證書到大專/高級大專文憑再到本科文憑的課程。新加坡博偉國際教育學(xué)院還擁有眾多的實習(xí)中心，為學(xué)生提供6個月的帶薪實習(xí)。
2、新加坡莎瑞管理學(xué)院：新加坡莎瑞管理學(xué)院成立于2007年，前身為馬來西亞云頂集團在新加坡開辦的唯一一所酒店管理學(xué)院，現(xiàn)為酒店管理和商業(yè)管理的綜合性高等學(xué)院。其在2010年即獲得首批新加坡私立教育理事會(CPE)所頒發(fā)的Edutrust教育資格認(rèn)證，并在2011年同瑞士頂級酒店管理學(xué)院合作成為姐妹院校。
新加坡西餐專業(yè)推薦
新加坡博偉國際教育學(xué)院西餐烹飪管理大專
新加坡博偉教育學(xué)院西餐烹飪管理大專課程證書由新加坡博偉國際教育學(xué)院頒發(fā)，學(xué)制為12個月，開課時間為每年的1月、4月、7月、10月具體時間歡迎咨詢環(huán)外留學(xué)顧問老師，報名費535新幣，學(xué)費總計11358.05新幣。課程是6個月理論+6個月帶薪實習(xí)，有利于學(xué)生增強實踐能力。
新加坡莎瑞管理學(xué)院烹飪管理專業(yè)
新加坡莎瑞管理學(xué)院開設(shè)的餐飲管理大專課程，培養(yǎng)學(xué)生在食品和餐飲行業(yè)內(nèi)的動手能力，使學(xué)生擁有對管理餐廳或食物和飲料部門的行業(yè)基礎(chǔ)營運管理能力。6個月在校課程提供全面的市場餐飲知識，按照餐飲部門的管理要求為學(xué)生打造堅固的基礎(chǔ)。6個月帶薪實習(xí)讓學(xué)生將這些技能與知識運用到實際的工作中。學(xué)費總計約5243新幣。
新加坡西餐專業(yè)就業(yè)前景
新加坡廚師學(xué)校的就業(yè)前景很好，畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。新加坡烹飪管理專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。
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