馬來西亞廚藝專業學校推薦,馬來西亞思特雅大學提供烹飪藝術與餐飲服務專業,主要學習如何制作各類美食,規劃餐飲服務、餐飲布置等課程,除此之外,馬來西亞泰萊大學也開設了烹飪管理專業本科課程,核心課程包含了烹飪、烹飪管理、糕點等,另外馬來西亞還有一所英式熱面包烘焙學校—馬來西亞國際烘焙烹飪學院。
馬來西亞思特雅大學
馬來西亞思特雅大學以其在學術追求及與業界和社會的緊密聯系上的領導地位而聞名”。 思特雅大學作為馬來西亞最早的私立大學之一,長期以來一直影響著馬來西亞的高等教育格局,并以其廣泛的本科和研究生課程繼續影響著這一格局。
烹飪藝術與餐飲服務專業
馬來西亞思特雅大學烹飪藝術與餐飲服務專業是一個提供深入了解烹飪藝術和餐飲服務的熱門專業,它為學生提供了打造烹飪藝術和餐飲服務職業生涯的基礎。
學生將學習如何制作各種美食,包括中西式菜肴、甜點和飲品等。學生還將學習如何規劃餐飲服務,包括菜單設計、餐飲布置和服務流程等。
學生還有機會參加一些特定的烹飪藝術和餐飲服務課程,例如調酒師、餐飲管理和營養學。這些課程將幫助學生更好地理解如何在烹飪藝術和餐飲服務領域中成功運作。
馬來西亞泰萊大學
泰萊大學烹飪管理專業本科課程旨在培養學生在餐飲管理和烹飪藝術方面的應用知識和技能,并為學生在全球餐飲行業的職業生涯提供技術和管理技能培訓。課程重點關注烹飪、烹飪管理、糕點和商業管理相關的關鍵能力。
通過泰萊大學烹飪管理專業本科課程,培養了烹飪管理領域的專業人才,他們可以成為全球食品和飲料行業的領導者,并具備適用于該行業的管理和烹飪知識和技能。學生不僅要學習如何有效地管理餐飲和廚房運作,還要學習如何在多元文化的背景下有效地管理下屬和溝通。
馬來西亞國際烘焙烹飪學院
馬來西亞國際烘焙烹飪學院(MIB)是以自1987年創始的英式熱面包烘焙學校繼而重新命名所存在,其歷史可追溯到楊亨發先生的家人在1977年所成立的丹麥蛋糕店。擁有28年的教育經驗的我們確保學生具備著食品科學必要的知識和理解并擁有烘焙與烹飪的堅實基礎。我們也成功地將理論與創意實踐二者兼顧。以此條件馬來西亞國際烘焙烹飪學院成為了第一個得到馬來西亞資格認證機構(MQA)與大馬高等教育部(MOHE)認可的國際學院。課程是為時兩年半并且由馬來西亞資格認證機構(MQA)認證的課程。它是為學生在烘焙學習中具備先進技能、烹飪藝術、分子料理、企業與管理所設計的。
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