馬來西亞歷史悠久及最杰出的私立大學學院,享有崇高的信譽。擁有三十多年的卓越教學經(jīng)驗,向以優(yōu)良的學術傳統(tǒng)著稱
馬來西亞泰萊大學烹飪管理是馬來西亞泰萊大學的熱門專業(yè)之一,提供榮譽學士學位課程,適合喜歡烹飪的學生申請,主要學習食品安全與衛(wèi)生、餐飲業(yè)管理、美食與文化等課程,并提供實習機會,讓學生有機會獲得實踐經(jīng)驗,擁有溝通等各項能力,為日后的職業(yè)發(fā)展奠定基礎。
馬來西亞泰萊大學烹飪管理
馬來西亞泰萊大學提供烹飪管理榮譽學士學位,申請要求是高中畢業(yè),雅思要求是5.0分,這個就適合我們很多熱愛烹飪廚藝但是同時又想拿到本科文憑的同學來申請。
烹飪管理專業(yè)的將烹飪課程和商業(yè)課程結合,旨在讓學生將來進入餐飲業(yè)或創(chuàng)業(yè)扮演好管理者的角色。現(xiàn)代烹飪藝術行業(yè)既潮流又充滿活力,并且不斷發(fā)展。這是一個食品,文化,品味和傳統(tǒng)齊頭并進的行業(yè)。如果學生對烹飪藝術和餐飲管理充滿熱情,烹飪管理課程一定是一個不二選擇。
同時,學生還將獲得與校方合作雇主提供的帶薪實習機會,讓學生有機會在學校就獲得社會工作經(jīng)驗。烹飪管理專業(yè)的畢業(yè)生能夠獲得在國際化餐飲業(yè)公司工作的經(jīng)驗,以及大量來自業(yè)內(nèi)精英人士的指導,來為將來職場提供良好的升職空間。
學生會接觸到的課程包括:美食與文化、人力資源規(guī)劃、食品安全與衛(wèi)生、烹飪技能、營養(yǎng)學、餐飲業(yè)管理等等課程。
烹飪管理專業(yè)的學生需要具備以下品質:
熱衷于烹飪和餐飲服務;
較強的溝通能力;
擁有較強的問題解決和分析能力;
藝術性和創(chuàng)造性;
領導力;
注重細節(jié),注重食品衛(wèi)生與安全;
能在挑戰(zhàn)中和壓力下工作。
馬來西亞泰萊大學簡介
泰萊大學創(chuàng)立于1969年,是馬來西亞歷史悠久及最杰出的私立大學,享有崇高的信譽。它擁有多年的卓越教學經(jīng)驗,向以優(yōu)良的學術傳統(tǒng)著稱。學院一貫秉承的信念,就是為本區(qū)域提供最高素質的高等教育。泰萊學院每年錄取學生超過5000名。是馬來西亞歷史悠久及最杰出的私立大學,享有崇高的信譽。其著名的商科以及酒店管理專業(yè)在亞洲以及國際上享有盛譽,酒店管理專業(yè)目前在馬來西亞位居第一。
泰萊大學自1969創(chuàng)辦以來,肩負著將馬來西亞青年培育成全方位、有競爭力、適應力強、對國家經(jīng)濟發(fā)展及繁榮抱著全球化視野,以及能貢獻國家建設人才的重任。由泰萊大學及泰萊學院組成的泰萊集團,如今已發(fā)展成馬來西亞最悠久、最成功和最負盛名的私立學府。泰萊所堅守不渝的任務,是透過教育將青年培育成為世界人才,和成為職場上的優(yōu)秀領袖。
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