當今社會,食品安全受到越來越多人的關(guān)注,因此不少學(xué)生在留學(xué)時都會選擇食品科學(xué)專業(yè),澳洲讀書也不例外。那么澳洲有食品科學(xué)專業(yè)的大學(xué)有哪些?目前,主要包括澳洲新南威爾士大學(xué)、澳洲皇家墨爾本理工大學(xué)、澳洲墨爾本大學(xué)、澳洲科廷大學(xué)、澳洲昆士蘭大學(xué)等,建議學(xué)生根據(jù)自己的實際情況進行選擇。
澳洲新南威爾士大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)
食品科學(xué)和技術(shù)專業(yè)方向主要招生對象是本科專業(yè)是理科、應(yīng)用理科、生物化學(xué)、生物技術(shù)以及相關(guān)專業(yè),希望以食品科學(xué)和技術(shù)得更多專業(yè)知識的學(xué)生。該課程會為學(xué)生提供訓(xùn)練和各種有關(guān)食品科學(xué)的知識。該課程由三部分組成:2-4門的工程管理課,4門專業(yè)課程以及4-6門的專業(yè)選修課。
澳洲皇家墨爾本理工大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)
RMIT是一所在澳洲處于領(lǐng)先地位的高等學(xué)府,培養(yǎng)了大批高能力的畢業(yè)生。它與外界保持著頻繁的學(xué)術(shù)和文化交流,在為學(xué)生創(chuàng)造就業(yè)機會方面也具有極好記錄。食品技術(shù)應(yīng)用科學(xué)碩士專業(yè)主要研究領(lǐng)域包括:營養(yǎng)學(xué)、功能性食物,包括有益生菌和益生元、非熱量食品處理基礎(chǔ)、食品的質(zhì)地與流變學(xué)、食品的烘干、食品微生物學(xué)和安全等。
澳洲墨爾本大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)
墨爾本大學(xué)的食品科學(xué)專業(yè)為科學(xué)或工程專業(yè)學(xué)生提供了專門的訓(xùn)練機會,使他們能從事食品加工制造領(lǐng)域職業(yè)。每位學(xué)生就讀適合自己的課程包括必修和選修課程,參與食品領(lǐng)域的研究項目。每位學(xué)生須修滿150個學(xué)分后方可畢業(yè)。
專業(yè)名稱:Master of Food Science食品科學(xué)
學(xué)制:2年;語言要求:雅思6.5(6.0)
澳洲科廷大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)
科廷大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)是對食品科學(xué)與技術(shù)研究生文憑專業(yè)的延伸,同時在一名科廷理工大學(xué)富有經(jīng)驗的監(jiān)督員的指導(dǎo)下完成一個獨立的研究項目。為了確保學(xué)生準備進行該項目,該專業(yè)會向?qū)W生介紹醫(yī)學(xué)健康研究方法,并學(xué)習(xí)有效地進行測量、分析和描述數(shù)據(jù)。
澳洲昆士蘭大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)
昆士蘭大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)(Food Science and Technology)專業(yè)研究生設(shè)有以下3個授課型項目,分別是:
食品科學(xué)與技術(shù)研究生證書課程(Graduate Certificate In Food Science and Technology):為期0.5年。
食品科學(xué)與技術(shù)碩士-1.5年制(Master Of Food Science and Technology-1.5 Years Full-Time):要求申請者本科擁有食品科學(xué)、食品技術(shù)、或食品科學(xué)與工程等專業(yè)背景
食品科學(xué)與技術(shù)碩士-2年制(Master Of Food Science and Technology-2 Years Full-Time):為期2年。
以上是澳洲有食品科學(xué)專業(yè)的大學(xué)及其相關(guān)內(nèi)容的介紹,希望對你有所幫助。如果你還有不理解的或者其他相關(guān)內(nèi)容想要了解,歡迎咨詢我們的顧問老師,我們?yōu)槟峁┮粚σ蛔稍兎⻊?wù)。
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