奧克蘭理工大學最初是在1895年作為奧克蘭技術學院創立的，最近才獲得大學的地位(在2000年獲得)，這也使得奧克蘭理工大學是這些頂尖的新西蘭大學中最年輕的一所，也是成長最快的一所。奧克蘭理工大學食品科學專業是學校的特色課程，教學和師資都是一流的，下面教外留學為您詳解。

　　奧克蘭理工大學食品科學專業

　　奧克蘭理工大學，原名為奧克蘭理工學院（AIT），始建于1895年。2000年，經新西蘭總督批準，奧克蘭理工學院被新西蘭政府正式升級為國立綜合性大學，并更名為奧克蘭理工大學（AUT），從而成為新西蘭八所公立大學之一。自1960年后，新西蘭政府唯一批準升級的大學。也是新西蘭最具有活力的大學。

　　奧克蘭理工大學食品科學專業詳細介紹如下：

　　新西蘭奧克蘭理工大學食品科學本科專業基礎課程如微生物學和化學將使學生對食品生產開發和食品安全有一定的了解。學生還將學習食品分析，食品化學，食品微生物學，感官評價，食品包裝和有關食品的法律等。

　　專業領域： 食品，酒店管理與個人服務

　　學制：3學年

　　學費：23000新元/學年

　　入學日期：3，7月

　　奧克蘭理工大學食品科學專業入學要求：

　　學歷要求：

　　1、在國內正規大學完成一年的學習；

　　2、生物，化學，統計和建模達到Level 3的水平(國內高三)；

　　語言要求：

　　1、雅思總分6.0分，各項不低于5.5分；

　　2、托福筆考550分，寫作至少4.5分；或機考213分，寫作至少4.0分；或網考80分。

　　奧克蘭理工大學食品科學專業就業方向：

　　新西蘭奧克蘭理工大學食品科學本科專業的學生畢業后可以從事的工作一般有：實驗室研究分析，市場營銷和包裝(食品領域)，新產品開發，公共衛生顧問，質量監管員等。

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　　奧克蘭理工大學食品科學專業就業前景

　　食品科學專業位列新西蘭長期短缺列表，就業前景良好，目前仍有大量的職位空缺。行業平均年薪約40，000–65，000新西蘭元，高級從業人員可達65，000–85，000新西蘭元。

　　新西蘭奧克蘭理工大學食品科學專業畢業生可在食品加工生產公司從事研究、開發工作；也可從事食品進出口領域工作，食品的科學研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類食品生產企業的生產工藝設計、質量檢測、新產品開發、經營管理等工作；也可在食品質量監督、衛生防疫、商檢、海關、進出口等部門進行產品分析、產品檢測等工作或在大專院校、科研院所和相關的國家機關工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業的研究中心。

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