留學新西蘭讀酒店管理專業是很多人的選擇，酒店管理專業如今不僅是在國內，在國外也發展的十分快，而且總體上來說，國外的酒店管理專業要發展得比國內好。新西蘭開設酒店管理專業的院校有不少，其中新西蘭奧克蘭理工大學尤為出色，那么新西蘭奧克蘭理工大學酒店管理專業怎么樣？

　　奧克蘭理工大學是新西蘭酒店管理學術領域的院校。校園位于新西蘭最大的城市-奧克蘭市中心，學校成立于1895年，原名為奧克蘭理工學院，于2000年被新西蘭政府正式批準升為大學，從而成為新西蘭八所公立大學之一。奧克蘭理工大學是目前新西蘭專門開設酒店管理碩士課程的公立大學。

新西蘭奧克蘭理工大學酒店管理專業

　　學習課程：寫作、應用餐飲管理（廚房）、應用餐飲管理（餐廳）、會計與金融、酒店組織行為學和人際技巧、餐飲管理、酒店的信息通信技術、酒店人力資源管理、酒店戰略管理等。最后一個學期，學生會有一個實習機會。

　　新西蘭奧克蘭理工大學酒店管理專業：本科

　　1、Bachelor of International Hospitality Management

　　通過該課程的學習，學生可以學到關于酒店管理的許多重要理念和體系，包括食品酒水服務，住宿服務，以及人力資源管理，策略管理和銷售和市場營銷在酒管中所起的作用。學生可根據以后想從事的酒店部門來選擇專業方向。此課程是新西蘭大學開設的一個專業的酒店管理課程

　　課長：3年；開學日期：3月，7月。

　　專業方向：Accommodation，Event Management，Food and Beverage，Human Resources，Marketing，Tourism。

　　2、Bachelor of International Tourism Management

　　該課程為學生提供關于旅游行業的全面介紹以及其在世界上所扮演的角色。學生可以學到如何經營旅游相關業務，旅游者行為，旅游業對一個國家，文化以及環境的影響。

　　課長：3年；開學日期：3月，7月。

　　專業方向：商務，環境研究，酒店管理，社會科學(也可以不選擇這些專業方向，學校也會提供其它專業課程)

　　3、Bachelor of Arts in Event Management

　　該課程主要向學生介紹如何策劃，組織，管理各種項目活動。

　　課長：3年；開學日期：3月，7月。

　　學習內容涉及與項目管理的眾多學科領域，心理學，語言，舞蹈，運動與娛樂，商務，公共關系，市場營銷，毛利發展，酒店與旅游。

　　新西蘭奧克蘭理工大學酒店管理專業：碩士

　　學術要求：

　　1、擁有相關專業的本科學士學位；

　　2、或者擁有相關專業領域的研究生文憑；

　　3、或者擁有相當于三年本科學位的專業資格；

　　4、或者擁有相當于本科學士學位或者認證職業資格的職業經驗。

　　語言要求：

　　1、提供英語語言成績，其中雅思不低于6.5分，單項不低于6.0分；

　　2、或者托福網考不低于90分；

　　3、無雙錄取。

　　新西蘭酒店管理專業就業方向：

　　新西蘭酒店管理專業好嗎，對于日后的就業，酒店管理專業涉及的行業和范圍也越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館、都成為這個專業可以應該的行業范圍；另外旅行社業、旅游餐飲業、交通業、旅游場所經營業及目的地旅游組織五大旅游支柱行業，也是酒店管理專業人才可以發展和發揮的舞臺。

　　行業也對專業人才的基本素質、專業理論、工作技能等方面的要求不斷提高，要求專業人才既要掌握必要的服務技能，又具備一定的文化素養，另外在應變能力，判斷力，心里承受力，抗壓能力等等也有了一定的要求。

　　在中國國內，相關行業依需求大范圍興起，酒店管理方面從業人員機遇較多，而且目前管理層的薪水也頗為可觀。

　　以上便是對新西蘭奧克蘭理工大學酒店管理專業的簡單說明，更多相關信息可關注教外新西蘭留學。

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