近年來，新西蘭奧克蘭大學憑借卓越的環境、豐富多彩的學習生活、一流的教學水平等優勢而備受青睞，在眾多的專業中，不少學生都十分關注西廚專業。那么新西蘭奧克蘭大學西廚專業怎么樣呢？西廚專業是新西蘭緊缺專業之一，具有學費便宜、學制短等優勢，選擇新西蘭奧克蘭大學就讀，每年大概需要25000-40000紐幣的學費。

　　新西蘭奧克蘭大學西廚專業

　　西廚專業，屬于新西蘭長期短缺行業，主要面對想要通過快速途徑辦理技術移民的學生。新西蘭的很多學校都開設西廚專業的證書和專科課程，畢業后學生的學歷文憑直接得到NZQA認證。

　　新西蘭西廚專業通過食品安全、刀具維護、烹調肉類、蔬菜、調味及湯類烹調、生鮮及魚類烹調、蛋糕甜點類烹調、食品成本等課程安排，打造出一個具備優秀就業能力的廚師。

　　新西蘭西廚專業每個學校的學費會有所不同，其中奧克蘭大學學費較貴，每年大概要25000-40000紐幣。

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　　新西蘭西廚專業就業

　　新西蘭的西廚專業一直以來都是國際留學生申請技術移民的首選，因其具有入學門檻低，學費價格相對便宜，學期中都提供帶薪的實習機會，好就業，移民快等諸多優勢。

　　西廚專業優點在于學費便宜，學制短，讀兩年的Level5課程畢業后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責和薪資符合移民局規定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請移民。

　　從大環境來說，即使是經濟危機時期，餐飲業雖不見迅速發展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運行穩定。更別說是現在危機已過，經濟逐步復蘇的當下，餐飲業有蓄勢待發，迅速膨脹的趨勢。餐飲業現在要發展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現在勞工市場上，千金難求的急需人才。只要有真才實學，完全不用為找不著工作而煩惱。

　　相對其他專業，就業率較高，工作易找，是西廚西點專業的一大特點，其另一大優勢就是該課程的入學要求較低，門檻不高，給很多語言成績不是很理想的國際留學生，開辟了一條想通過讀短缺專業而移民的途徑。

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