新西蘭留學工科有哪些專業(yè)？新西蘭留學工科專業(yè)可以選擇土木工程專業(yè)、環(huán)境工程專業(yè)、生物工程專業(yè)、電氣工程專業(yè)和食品科學專業(yè)。土木工程是建造各類工程設(shè)施的科學技術(shù)的統(tǒng)稱。它既指所應(yīng)用的材料、設(shè)備和所進行的勘測、設(shè)計、施工、保養(yǎng)維修等技術(shù)活動，也指工程建設(shè)的對象。
新西蘭留學工科有哪些專業(yè)
1.土木工程專業(yè)
土木工程是建造各類工程設(shè)施的科學技術(shù)的統(tǒng)稱。它既指所應(yīng)用的材料、設(shè)備和所進行的勘測、設(shè)計、施工、保養(yǎng)維修等技術(shù)活動，也指工程建設(shè)的對象。即建造在地上或地下、陸上或水中，直接或間接為人類生活、生產(chǎn)、軍事、科研服務(wù)的各種工程設(shè)施。例如房屋、道路、鐵路、運輸管道、隧道、橋梁、運河、堤壩、港口、電站、飛機場、海洋平臺、給水和排水以及防護工程等。
2.環(huán)境工程專業(yè)
環(huán)境工程是研究和從事防治環(huán)境污染和提高環(huán)境質(zhì)量的科學技術(shù)。環(huán)境工程同生物學中的生態(tài)學、醫(yī)學中的環(huán)境衛(wèi)生學和環(huán)境醫(yī)學，以及環(huán)境物理學和環(huán)境化學有關(guān)。由于環(huán)境工程處在初創(chuàng)階段，學科的領(lǐng)域還在發(fā)展，但其核心是環(huán)境污染源的治理。
3.生物工程專業(yè)
生物工程包括基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程，其中基因工程為核心技術(shù)。新西蘭留學專家指出，由于生物技術(shù)將會為解決人類面臨的重大問題如糧食、健康、環(huán)境、能源等開辟廣闊的前景，它與計算器微電子技術(shù)、新材料、新能源、航天技術(shù)等被列為高科技，被認為是21世紀科學技術(shù)的核心。
4.電氣工程專業(yè)
電氣工程有時又稱電機和電子工程學，是工程學中，關(guān)于電子學與電磁學方面的研究及應(yīng)用的一門學科。電氣工程涵蓋的領(lǐng)域非常廣，包括電力、自動控制、電子學、微電子學、儀表與測量等。
5.食品科學專業(yè)
食品科學是一門把科學知識用于食品加工和生產(chǎn)的跨學科的應(yīng)用科學。食品科學的內(nèi)容包括食品化學、食品微生物學、食品營養(yǎng)學、食品加工工藝學和食品工程等學科。食品科學關(guān)心的是：食物、營養(yǎng)衛(wèi)生、分析檢驗、機械設(shè)備、包裝、物流、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、烹飪研究、高新技術(shù)、糧油、肉類、禽蛋、乳品、水產(chǎn)品加工、食品添加劑等。
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