新西蘭在教育、自然環境、社會福利等方面享有贊譽，因此很多人打算通過留學來移民。新西蘭移民短缺專業有哪些？目前，主要包括教育專業、法律專業、食品科學專業、建筑類專業、園藝專業、葡萄酒栽培與釀造專業、社會工作專業等，它們都屬于新西蘭緊缺專業，學生可根據實際情況選擇。
新西蘭教育專業
教師在新西蘭是一個非常受尊重的職業。教師的收入穩定，有持續的加薪機會。初級教師在執教的前12年內，如無不良表現，能得到穩幅加薪。初級教師入行時的起薪也比較高。據統計，隨著人們對教育知識的需求不斷增加，未來的五年里面，老師的人才缺口將達到千萬。同時，幼教老師也是異常短缺的，在新西蘭幼教老師的起薪也是非常高的。
新西蘭法律專業
新西蘭被譽為世界上最清廉的國家，法律發達廉明，其法律畢業生也具有很好的就業條件以及報酬。而新西蘭法律專業正是新西蘭政府移民引進的數個專業之一。
新西蘭食品科學專業
新西蘭大學食品科學專業一直被認為是21世紀人類健康生活的風向標。本專業采用新技術、新工藝，是解決人口增長，食物資源短缺，充分和可持續利用自然資源，生產優質、多品種、價廉食品的關鍵。目前食品安全問題已成為全球關注的焦點，該領域發展空間很大。
新西蘭建筑類專業
作為一個移民國家，新西蘭每年接收大量移民，這極大地刺激了住房市場的需求。此外，政府10萬套公房的建設計劃將使建筑業人才的短缺在未來十年長期存在。
新西蘭園藝專業
新西蘭政府所公布的未來短缺專業有制造業、園藝業、旅游業和農業等，結合這些專業在新西蘭的教學水平，最受人關注的當屬園藝專業，該專業不僅是新西蘭的傳統產業，同時也是新西蘭大學的強勢專業。
新西蘭葡萄酒栽培與釀造專業
新西蘭是一個優質的葡萄酒出產國，并且也擁有先進的釀造技術，在短時間內獲得國際名聲。新西蘭較長的栽種季節與涼爽的海洋性氣候，是葡萄生長與釀制獨特頂級葡萄酒理想的地點。
新西蘭社會工作專業
在新西蘭，社工體系已經非常完善和專業，社會工作者注冊協會受國際認可。前在新西蘭能夠開設社會工作高等教育的學校為數不多，所以導致了社會工作崗位長期缺乏人才的狀況，對于本專業的畢業生來說，就業的難度大大降低。而且在新西蘭等發達國家和地區，從事社會工作是一項非常崇高和體面的工作，報酬也很不錯。
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