眾所周知，旅游業是新西蘭國家收入的最大支柱產業之一，餐飲業也十分發達，西廚人才的需求一直很大。新西蘭有廚師專業的學校很多，包括奧克蘭理工大學、北方理工學院、馬努卡理工學院等等，教學模式靈活、注重專業技能的培養、實踐機會很豐富，畢業生有著十分廣泛的就業機會。下面教外留學就為您詳細的介紹一下。
新西蘭有廚師專業的學校
隨著指環王，霍比特之旅等電影在全球的推廣熱映，新西蘭旅游業不斷升溫，國際游客數量逐年增加，住宿和餐飲行業近年來的蓬勃發展，以及新西蘭本土廚師的流失，廚師也就當之無愧的成為新西蘭目前勞工市場上最急缺的技能職業之一。
新西蘭有廚師專業的學校很多，教外留學為您推薦如下：
1、新西蘭北方理工學院
課程等級：證書；課程安排：食品安全、刀具維護、烹調肉類、蔬菜、調味及湯類烹調、生鮮及魚類烹調、蛋糕甜點類烹調、食品成本、實習等
入學要求： 年滿16歲以上；雅思 5.5（各項不低于5.0）或同等水平，具備基本英語溝通能力；身體健康
留學優勢：新西蘭北方理工學院聘請了多位北部地區的頂級廚師為學生們授課。他們都曾在高檔餐廳和酒店工作，或是經營自己的餐飲生意，有著豐富的工作經驗和獨特的經營理念。同時我們的西廚課程已得到倫敦城市協會認證。
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2、新西蘭馬努卡理工學院
新西蘭馬努卡理工學院西廚專業課程等級是大專；學制為2年；總學分是240學分；開學時間在2月和7月；授課校區在Manukau Campus主校區。
新西蘭馬努卡理工學院西廚專業入學要求：英語要求：雅思5.5，單項不低于5分；學術要求：國內高二結束。
就業優勢：通過課程學習畢業生都將具備專業優秀主廚的工作能力，可以在餐館、咖啡館、酒店及其他商務餐飲場所擔任管理角色。你將擁有專業的餐飲業從業技能以滿足行業需求。
3、奧克蘭理工大學
奧克蘭理工大學，原名為奧克蘭理工學院，始建于1895年。2000年，經新西蘭總督批準，奧克蘭理工學院被新西蘭政府正式升級為國立綜合性大學，并更名為奧克蘭理工大學，從而成為新西蘭八所公立大學之一。自1960年后，新西蘭政府唯一批準升級的大學。也是新西蘭最具有活力的大學。
奧克蘭理工大學師資力量雄厚，講師和教授多來自世界各地。大多具有多年相關行業以及教學經驗，很多已在世界其他大學教學多年。
a.新西蘭奧克蘭理工大學廚師專業
課程等級：證書；學制：1年；開課時間：2月；學費總計：17600新西蘭
b.新西蘭奧克蘭理工大學廚師
課程等級：大專；學制：2年；開課時間：2月；學費總計：16800新西蘭元
c.新西蘭奧克蘭理工大學烹飪
課程等級：大專；學制：3年；開課時間：3月、7月；學費總計：23805新西蘭元
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