食品科學(xué)專業(yè)在新西蘭屬于緊缺專業(yè)，在新西蘭的就業(yè)率非常高，目前該職業(yè)仍有很大缺口。開設(shè)食品專業(yè)的學(xué)校包括奧克蘭大學(xué)、梅西大學(xué)、奧塔哥大學(xué)等等，學(xué)歷含金量極高。新西蘭食品專業(yè)幾年？這個根據(jù)學(xué)校課程的不同安排有所區(qū)別，一般在3-4年時間，下面教外留學(xué)就為您詳細(xì)的介紹一下。
新西蘭食品專業(yè)幾年
新西蘭是一個多名族、多文化的國家，包括歐洲人、毛利人、亞洲人和太平洋諸島島民。新西蘭對世界的貢獻(xiàn)主要集中在科學(xué)技術(shù)、創(chuàng)意藝術(shù)、醫(yī)療醫(yī)學(xué)、環(huán)境保護(hù)、食品工業(yè)、葡萄釀酒等方面。
食品科學(xué)包括食品安全、食品質(zhì)量、儲藏工藝改進(jìn)等各個領(lǐng)域。食品科學(xué)要求學(xué)生對化學(xué)、生物、加工、冷藏進(jìn)行深層次的了解和掌握。新西蘭留學(xué)的你將會學(xué)習(xí)：食品的組成和結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)價(jià)值、以及食品的性質(zhì)-包括顏色、氣味、質(zhì)感。同時，你還將關(guān)注功能性食品的近期發(fā)展和衍變，其中包括營養(yǎng)基因?qū)W以及相關(guān)的新興科學(xué)。
新西蘭食品專業(yè)幾年？教外留學(xué)為您整理如下：
（1）林肯大學(xué) Bachelor of Science （Food Science） Level 7 學(xué)制：三年
語言入學(xué)要求：雅思要求6.0分，單項(xiàng)不低于5.5
學(xué)費(fèi)：$26，000/年
�。�2）梅西大學(xué)
梅西大學(xué)的食品科學(xué)學(xué)士學(xué)位是僅有的兩家美國食品科學(xué)學(xué)院協(xié)會承認(rèn)的海外學(xué)院之一。
Bachelorof Food Technology （Hons） Level 8 學(xué)制：四年
入學(xué)要求：需要讀預(yù)科或大學(xué)一年級成績，雅思要求6分。
學(xué)費(fèi)：$29，140/年
Master of Food Technology Level9 學(xué)制：兩年
入學(xué)要求：已獲得食品科學(xué)學(xué)士學(xué)位，任何一門成績不得低于B，或者研究生文憑，成績不得低于B。
學(xué)費(fèi)：$32，100/年
�。�3）AUT奧克蘭理工大學(xué) Bachelorof Science（Food Science） Level 7 學(xué)制：3年
語言入學(xué)要求：雅思6.0分
學(xué)費(fèi)：$29，700/年
�。�4）奧塔哥大學(xué) Bachelorof Science （Food Science） Level 7 學(xué)制：3年
語言入學(xué)要求：雅思6.0分
學(xué)費(fèi)：$27，700
�。�5）奧克蘭大學(xué) Bachelor of Science （FoodScience and Nutrition） Level 7 學(xué)制：3年
語言入學(xué)要求：雅思6.0分單項(xiàng)不低于5.5
學(xué)費(fèi)：$31，510
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新西蘭食品專業(yè)留學(xué)有何優(yōu)勢
食品工程屬于新西蘭移民緊缺專業(yè)，本領(lǐng)域涉及食品加工、食品制造、飲料制造和煙草等行業(yè)。食品工業(yè)的發(fā)展不僅有力促進(jìn)農(nóng)副牧業(yè)資源的優(yōu)化和發(fā)展，而且在為不同人群提供各種各樣的安全、營養(yǎng)、方便的食品，改善國民的攝入營養(yǎng)水平，保證身體健康，穩(wěn)定社會方面發(fā)揮著愈來愈重要的作用。
隨著生活水平的提高，人們對食品的安全與衛(wèi)生、營養(yǎng)與健康、花式與品種更為關(guān)注，無疑給食品科技人員提出了更高的要求。采用新技術(shù)、新工藝是解決人口增長，食物資源短缺，充分和可持續(xù)利用自然資源，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、多品種、價(jià)廉食品的關(guān)鍵。
本學(xué)科領(lǐng)域必須將食品工程領(lǐng)域的理論與技術(shù)問題與物理、化學(xué)、生物技術(shù)、微生物學(xué)、農(nóng)業(yè)工程、化學(xué)工程、輕工技術(shù)與工程、計(jì)算機(jī)與自動控制、管理學(xué)與系統(tǒng)工程學(xué)等工程技術(shù)緊密結(jié)合，尤其應(yīng)加強(qiáng)食品生物技術(shù)的開發(fā)、應(yīng)用研究，各種工程技術(shù)與信息技術(shù)在食品工業(yè)應(yīng)用的研究，新材料、新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用研究，以便改造傳統(tǒng)的食品工業(yè)，充分發(fā)掘利用有限的自然資源，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。本領(lǐng)域與化學(xué)工程、輕工技術(shù)與工程、生物工程、計(jì)算機(jī)技術(shù)、控制工程、環(huán)境工程、農(nóng)業(yè)工程、材料工程、機(jī)械工程等工程領(lǐng)域密切相關(guān)。
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