語言是人類最重要的交際工具，是人們進行溝通交流的主要表達方式。中國的語言有著悠久的歷史，是很多國家研究的重點。新西蘭大學語言學課程就是探索古代及現今亞洲的多樣文化，例如奧克蘭理工大學和懷卡托大學的語言學專業。具體信息請看下文。
新西蘭大學語言學課程
新西蘭大學語言學專業課程主要探索古代及現今亞洲的多樣文化，學生可以選擇一系列的課程，如亞洲語言、歷史、媒體研究、文學、政治、性別研究、社會學、文化研究等。
其中，亞洲研究學院為學生提供了兩個互補性質的課程，語言及亞洲研究，旨在培養不僅精于亞洲語言而且具備廣博的亞洲知識的畢業生。學生可以學習亞洲國家的語言如韓語、日語，或者進行亞洲研究學習，亞洲研究學習不要求學習任何語言。
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1、奧克蘭理工大學語言學專業
奧克蘭理工大學應用語言研究專業的學習十分符合那些想要把自己的語言技巧提高到更高水平的人的需求。該專業的學習內容包括語言分析和認識語言，文化和交流對人類社會的巨大影響。該專業課程的一大特點就是：它是以研究作為基礎的。
（1）學歷要求：在相關領域達到下列某一項標準：有學士學位；有研究生文憑；有與三年制本科學位等同的職業資格認證；有與本科學位或職業資格認證等同的職業經驗。
（2）語言要求：雅思總分6.5分，各項不低于6.0分；托福筆考575分，寫作至少4.5分；或機考233分，寫作至少4.5分；或網考90分。
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2、懷卡托大學語言學專業
懷卡托大學文學碩士（應用語言）是一個職業的研究生學位，可以通過一系列強大的以工作為著重點的授教形式的科目來完成。這個學位是專為希望追求一種職業英語教學的學生設計的。滿足與在亞洲等國家的大學所需要教英語的職業資格。
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