作為新西蘭的高等教育機構，東部理工學院發展迅速。學校學生眾多，專業課程豐富。從教外留學老師介紹的新西蘭東部理工學院所有專業課程中，可以知道該校有5大學院，優勢的課程是護理專業、計算機專業和釀酒科學專業等。并且新西蘭東部理工學院申請難度比較低。
新西蘭東部理工學院所有專業
東部理工學院建立于1975年，是新西蘭發展最快的高等院校之一。學院設有5個院系，包括：商業及計算機學院、健康與運動科學學院、科學與科技學院、藝術與社會科學學院、毛利學院，為學生們提供證書類、專科及本科學位的課程。
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學校開設專業有護理、視覺藝術和設計、商業研究、學前教育、計算機系統、會計、動物護理、成人教育、商務應用、應用管理、應用科學研究、影像藝術、園藝學、農業、旅游業、商業學、資訊技術、社會工作、時裝設計和釀酒科學等專業。
新西蘭東部理工學院釀酒科學專業
新西蘭東部理工學院釀酒專業有本科課程和大專課程。新西蘭東部理工學院葡萄生長和葡萄酒釀造大專文憑課程選自葡萄栽培學本科課程和葡萄酒科學本科課程，完成本文憑后，學生還能繼續讀一年完成葡萄栽培學士學位或者葡萄酒科學學士學位。
東部理工學院為葡萄酒相關專業學生提供實習機會，學生可以到當地葡萄園參觀學習和工作實習。新西蘭是葡萄酒的重要產地，當地自然環境和氣候使得葡萄生長營養成分高，因此該專業畢業生擁有眾多就業機會。新西蘭東部理工學院是除了林肯大學之外開設葡萄酒專業的理工學院，學校擁有優越的地理位置，其葡萄酒相關專業具有明顯優勢。
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新西蘭東部理工學院入學要求
（1）文憑證書：高中畢業生或中專；雅思成績5.5分（各單項不低于5.0分）。
（2）本科生：高中畢業生或中專；雅思成績6.0分（各單項不低于6.0分）。
（3）研究生文憑：正規4年本科畢業，學士學位或者完成研究生預科學習；雅思成績6.5分（各單項不低于6.0分），某些特定專業要求7.0分。
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