新加坡TMC學(xué)院與英國利物浦約翰摩爾大學(xué)合作的酒店旅游及休閑管理(榮譽(yù))文學(xué)士課程講授酒店管理和旅游及休閑類行業(yè)基本理論知識和技能操作,以及相應(yīng)的管理和發(fā)展知識。擁有一批碩士以上的資深教育專家,運(yùn)用開闊的思維、先進(jìn)的理念教學(xué),幫助學(xué)生掌握行業(yè)的最新動態(tài)和基本的專業(yè)實(shí)踐能力。
新加坡TMC學(xué)院酒店旅游管理本科專業(yè)
英國利物浦約翰摩爾大學(xué)酒店旅游及休閑管理(榮譽(yù))文學(xué)士
課程介紹:
1、該學(xué)位課程全面系統(tǒng)的講授酒店和旅游管理的基本理論、知識和技能與操作,以及相應(yīng)的管理知識。
2、該學(xué)位課程教授學(xué)生諸如事件管理、可持續(xù)旅游和都市旅游等專業(yè)知識和技能。
3、該學(xué)位課程通過先進(jìn)知識和技能的掌握,最大化的為學(xué)生在酒店管理和旅游和休閑類行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造機(jī)會
4、該學(xué)位課程幫助學(xué)生從管理和社會科學(xué)的角度了解旅游、休閑和酒店部門,使學(xué)生成為勝任工作的專業(yè)人才
授課形式:
學(xué)生將在完成高級大專課程后進(jìn)入學(xué)位課程的學(xué)習(xí)。學(xué)位課程要求學(xué)生先在新加坡TMC學(xué)院學(xué)習(xí)1個月,然后去到利物浦約翰摩爾大學(xué)本校學(xué)習(xí)15周時間,學(xué)習(xí)結(jié)束后回到新加坡TMC學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí)4個月時間,完成全部課程。
利物浦約翰摩爾大學(xué)夏季學(xué)期課程是一個全面的課程,包括在新加坡TMC學(xué)院和利物浦約翰摩爾大學(xué)的講座和教學(xué),同時包括新加坡丁MC學(xué)院為學(xué)生提供的模擬操作教室和往返新加坡機(jī)票以及利物浦約翰摩爾大學(xué)為學(xué)生在本校學(xué)習(xí)時提供的免費(fèi)住宿。
課程設(shè)置:
階段:TMC酒店旅游管理高級大專文憑(共16個月)
課程內(nèi)容:學(xué)術(shù)成功策略、商務(wù)溝通、餐飲管理導(dǎo)論、前臺與設(shè)備管理、酒店業(yè)與旅游業(yè)法律、酒店運(yùn)作管理、酒店與旅游營銷、酒店與旅游金融、酒店業(yè)信息通信技術(shù)、酒店業(yè)通訊管理、事件管理、博彩管理、酒店與度假村管理、酒店業(yè)與旅游業(yè)問題、旅游策劃與開發(fā)、酒店業(yè)與旅游業(yè)人員管理
學(xué)生學(xué)習(xí)以上科目完成這個課程。考試通過后學(xué)生可獲得丁MC授予的酒店旅游高級大專。
第二階段:旅游酒店與休閑管理(榮譽(yù))文學(xué)士(共9個月)
這個學(xué)位課程由5個模塊組成,在學(xué)生獲得完成高級大專證書后,每年4月份進(jìn)入第二階段學(xué)位課程:
步驟一:在新加坡TMC學(xué)院(1個月):1個模塊-研究方法
步驟二:在利物浦約翰摩爾大學(xué)(15周):3個模塊—策略與工作場所變化;酒店旅游及休閑的案例研究學(xué)習(xí);酒店旅游消費(fèi)者
步驟三:在新加坡TMC學(xué)院(4個月):1個模塊—當(dāng)代旅游休閑和酒店業(yè)的問題
學(xué)生需學(xué)習(xí)以上5個模塊以完成這個課程,考試通過后學(xué)生可獲得利物浦約翰摩爾大學(xué)授予的酒店旅游及休閑管理(榮譽(yù))文學(xué)士。