通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)的并重學(xué)習(xí)，新加坡PSB學(xué)院酒店與旅游管理學(xué)士課程引導(dǎo)學(xué)生將對(duì)理論知識(shí)和概念的理解應(yīng)用到酒店及旅游管理和商業(yè)管理等領(lǐng)域。

　　新加坡留學(xué)網(wǎng)顯示，該專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的課程有以下這些：

　　學(xué)年 PSB學(xué)院旅游與酒店管理大專(zhuān)

　　住宿運(yùn)營(yíng)、商務(wù)通信與信息系統(tǒng)、景點(diǎn)與旅游管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融會(huì)計(jì)、餐飲運(yùn)營(yíng)與管理、旅游與酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店管理原理

　　第二學(xué)年 愛(ài)丁堡龍比亞大學(xué)學(xué)位課程

　　商務(wù)及管理挑戰(zhàn)、客戶(hù)服務(wù)及關(guān)懷、酒店旅游業(yè)及慶典設(shè)施規(guī)劃、食品酒類(lèi)研究、旅游業(yè)影響力、旅游景點(diǎn)管理

　　第三學(xué)年

　　酒店業(yè)務(wù)發(fā)展、酒店監(jiān)管及培訓(xùn)技巧、國(guó)際旅游業(yè)政策和企劃、服務(wù)業(yè)管理、體育項(xiàng)目管理、旅游業(yè)交通

　　第四學(xué)年 愛(ài)丁堡龍比亞大學(xué)榮譽(yù)學(xué)位課程（選擇性的）

　　當(dāng)代酒店旅游業(yè)與活動(dòng)議題、國(guó)際景點(diǎn)管理、國(guó)際酒店業(yè)、旅游酒店及慶典活動(dòng)業(yè)內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)、力和創(chuàng)新力、畢業(yè)論文