新加坡國(guó)立大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)是新加坡國(guó)立大學(xué)的一大特色專業(yè)，碩士全日制學(xué)制為1-2年，非全日制學(xué)制2-4年，學(xué)費(fèi)大概要45000新幣，由大學(xué)的理學(xué)院開設(shè)，可以讓學(xué)生掌握現(xiàn)代食品加工技術(shù)、人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)等方面的知識(shí)與技能，畢業(yè)后可在診所、社區(qū)健身中心、醫(yī)院、保健機(jī)構(gòu)等單位工作。
新加坡國(guó)立大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)簡(jiǎn)介
項(xiàng)目名稱：新加坡國(guó)立大學(xué)食品與營(yíng)養(yǎng)碩士
學(xué)制：全日制1-2年，非全日制2-4年
學(xué)費(fèi)：45,000新幣（另收7%消費(fèi)稅)
授課語(yǔ)言：英語(yǔ)
畢業(yè)要求：40學(xué)分
申請(qǐng)日期：21年10月15日至22年3月15日
學(xué)歷條件：食品科學(xué)/技術(shù)/工程與營(yíng)養(yǎng)學(xué)或相關(guān)專業(yè)四年制本科學(xué)位。相關(guān)專業(yè)包括化學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)工程、生物化學(xué)工程、生物醫(yī)學(xué)工程、農(nóng)業(yè)工程、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品儲(chǔ)存與加工、生物技術(shù)、生物科學(xué)、藥學(xué)、微生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飲食學(xué)、生理學(xué)、農(nóng)藝與園藝。
語(yǔ)言條件：如申請(qǐng)者本科學(xué)位非英語(yǔ)授課，需另提供托福（最低85分）或雅思成績(jī)（最低綜合6分）。
1999年，新加坡國(guó)立大學(xué)理學(xué)院開設(shè)了食品科學(xué)與工程項(xiàng)目，這是新加坡在該領(lǐng)域的第一個(gè)學(xué)位課程，也是新國(guó)大食品科學(xué)與工程系的前身。 2018年，食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目碩士項(xiàng)目首次推出即大受歡迎，招生規(guī)模迄今已翻三倍。2020年1月，食品科學(xué)與工程系正式成立并開始獨(dú)立運(yùn)作。
食品與營(yíng)養(yǎng)碩士項(xiàng)目致力于通過專業(yè)的高等教育幫助學(xué)生在瞬息萬(wàn)變的食品與營(yíng)養(yǎng)行業(yè)大環(huán)境中做好充分的就業(yè)準(zhǔn)備。其課程全面涵蓋食品生物科學(xué)(微生物學(xué)與安全、發(fā)酵)、現(xiàn)代食品加工技術(shù)、循證功能性食品、人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)、現(xiàn)代分析科學(xué)等高級(jí)技術(shù)領(lǐng)域。
新加坡國(guó)立大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)
新加坡營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可有以下就業(yè)崗位：
1、在診所從事營(yíng)養(yǎng)工作。負(fù)責(zé)確診病人的營(yíng)養(yǎng)問題，列出保健計(jì)劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們?cè)卺t(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作。
2、在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作、公共營(yíng)養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點(diǎn)是醫(yī)院、保健機(jī)構(gòu)、學(xué)校、高等院校和商務(wù)場(chǎng)所。
3、在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營(yíng)養(yǎng)師。這些營(yíng)養(yǎng)師與社區(qū)、個(gè)人進(jìn)行合作，目的在于提高其營(yíng)養(yǎng)水平，抵御疾病，增進(jìn)對(duì)飲食的關(guān)注以及提高個(gè)人對(duì)健康的控制能力。
以上是新加坡國(guó)立大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)及其相關(guān)內(nèi)容的介紹，希望對(duì)你有所幫助。如果你還有不理解的或者其他相關(guān)內(nèi)容想要了解，歡迎咨詢我們的顧問老師，我們?yōu)槟峁┮粚?duì)一咨詢服務(wù)。
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