新加坡JCU酒店管理專業，也就是澳洲詹姆斯庫克大學新加坡校區酒店管理專業，它提供本科課程，學制為24個月，每年會在3月、7月、11月開學，學費大概要44632新幣，涉及商業研究方法、服務質量管理等課程，可以讓學生掌握有關酒店行業的經營原則的基礎知識，獲取專業的技能。
新加坡JCU酒店管理專業簡介
課程名稱：JCU新加坡校區酒店管理學士學位課程
學歷證書：本科
證書頒發：詹姆斯庫克大學
學習時間：全日制24個月課時
注冊費：新幣$250元（≈人民幣1256.03元）
學習費用：新幣$44632元（≈人民幣224235.63元）
開課時間：3月，7月，11月
入學要求：高中畢業或同等學歷或完成JCU大學預科；雅思6.0分（單項不低于5.5分）/托福550分（筆試英語測試得分不低于4.0）以上；通過JCU英語課程或在英語授課國家有2年教育經驗。
課程介紹：該課程教授學生有關酒店行業的經營原則的基礎知識，讓學生有一個大概的了解。學生可以學到最新的技能成為酒店行業的管理者。該課程包括商業、休閑與社會方面的基礎科目，由頂尖服務行業的專業人士給予學生補充新的東西。酒店管理本科專業課程給學生可以選擇第二專業的機會，第二專業包括國際貿易、市場營銷、企業管理和旅游管理。
課程安排：學生需要修讀24門科目，包括必修課、選修課。學生可以選修商業、休閑與社會、商業研究方法和企業家精神。主要學習服務質量管理、俱樂部和博彩管理和商業數據分析、組織人員管理等課程。
新加坡JCU酒店管理專業就業
新加坡酒店管理專業是現代服務業特色專業，專業教學以培養在餐飲業一線從事管理工作的高素質專門人才為目標，學生通過學習能熟練掌握現代酒店經營管理的基本知識和服務技能，成為從事現代酒店經營管理和接待服務的高等技術應用性專門人才。
本專業畢業生主要面向大中型賓館或大型餐飲企業、酒店等服務業，從事前廳與客房管理工作及相關的服務技術崗位、酒店的餐飲管理及服務崗位；也可從事國家相關行政管理機關、康樂管理及服務崗位、會議服務與管理崗位、旅游相關行業的服務與管理崗位。
總之，隨著經濟和旅游業的發展，人們對于酒店的需求量大增，這也就導致酒店管理專業的興起和發展。酒店管理專業是一個年輕的專業，但是已經有了很好的發展，當然今后酒店管理專業還會有更大的上升空間。
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