新加坡莎頓國際學院的旅游、觀光與酒店管理（榮譽）學士課程可以培養學生對旅游、觀光與酒店管理方面知識的高級研究，并通過發展思維、知識、個人技巧以及獨立性促進學術和職業上的進步。

　　新加坡留學網顯示，該開設的課程都有以下這些：

　　1.會議、展覽及活動管理

　　2.現代休閑度假旅游

　　3.海陸空旅游管理

　　4.調查方法

　　5.南亞和東南亞戰略旅游

　　6.酒店管理

　　7.國際人力資源管理/國際休閑與旅游市場營銷/零售市場營銷

　　8.管理（選修）

　　9.研究項目

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