新加坡留學網訊：包粽子步驟繁瑣，費時又費工，年輕一代新加坡人多傾向于在外頭買粽子。不過，仍有一些年輕人選擇在每年端午節包粽子，而這群人或許正慢慢擴大。過去兩年主動到民眾俱樂部上課學包粽子的22歲至49歲居民就增加了近50%。

　　人民協會多年來在端午節來臨前都會為應節推出教導制作粽子的工作坊。居民可通過三小時的工作坊學做各式各樣的粽子如潮州粽、福建粽、娘惹粽和堿水粽等。

　　人協生活技能與生活方式署長陳瑞玲接受本報訪問時說：“去年共有350個居民參加了人協主辦的27個粽子制作工作坊。與2011年相比，去年年齡介 于22歲至49歲的參與者增加了49%，其中不少是年輕媽媽和中年婦女。這或許是如今有更多人懂得珍惜這些傳統小吃，并希望包粽子的手藝能得到傳承。我們 也注意到其他種族的同胞也來參加這些工作坊。”