新加坡留學網(wǎng)訊:網(wǎng)絡(luò)時代大大改變了餐飲業(yè)的經(jīng)營模式。本地有越來越多業(yè)者,選擇使用“訂餐快遞網(wǎng)站”的服務,以增加客源。有業(yè)者的生意在不到一年內(nèi),就增加超過一成。
這家以“面包雞”出名的餐飲業(yè)者,成立近20年來,都是依靠餐廳或電話訂餐來服務顧客。雖然自己也有快遞隊伍送餐,他們還是從去年8月開始,同一家訂餐快遞網(wǎng)站合作,而且很快就看到成效。
餐飲業(yè)者董理松表示,“因為我們打電話進來訂購的應該有80%,它的網(wǎng)絡(luò)可以跟我們增加,超過10%,可以增加我們的生意,跟我們促銷!
業(yè)者相信,通過網(wǎng)絡(luò)向他們訂餐的顧客群會逐漸擴大,預計可再增加10%。目前已經(jīng)有超過150家餐廳,和這家訂餐快遞網(wǎng)站合作。網(wǎng)站負責人也表示,成立一年多來,他們每個月的訂單數(shù)量,以近30%的速度增長。
訂餐快遞網(wǎng)站銷售主管黃靖茲說,“我們的商家中,20%到25%的商家,是沒有他們自己的快遞服務。所以,我們會進來幫他們,送這些食物給我們的顧客。我們找新的餐館的時候,也會看他們有沒有足夠能力,來做這些外賣的服務”。
本地目前有四家主要的訂餐快遞網(wǎng)站。有業(yè)者正瞄準智能手機和平板電腦市場,設(shè)計應用程序接受訂單。他們也同大型日用品銷售網(wǎng)站合作,進一步擴大經(jīng)營范圍,讓服務更多元化。