牛車水是新加坡的唐人街，位于新加坡河河畔南面的，是華族祖先飄洋過海來到新加坡，他們大部分是福建人，廣東人，海南人以及客家人等自1821年逐漸形成的聚居地。這里已成為一個古老華人社會的縮影，可聽到地道的方言，嘗到純正的風味食品，買到傳統的唐人日用品。
如今的牛車水是現代購物中心、各色小販和百年老店毗鄰而居。南橋路（South Bridge Road）以西是珍珠坊、裕華國貨、唐城坊等百貨店，以東除了各式廟宇外，便是鄰近濱海區的新興商業區域。這里有新加坡最著名的寺廟，也有很多餐飲購物點，家庭便藥有活絡油及千里追風油最出名。牛車水旁邊的丹戎巴葛（Tanjong Pagar）小區也值得一游。這里有眾多的餐館、酒吧、藝術畫廊和紀念品商店。
牛車水最令人興奮的時候莫過于農歷新年期間。屆時，整個地區張燈結彩，各家店鋪都裝飾一新，還有不少節日商品和風味小吃。
馬里安曼興都廟
這座新加坡最古老的印度教寺廟坐落在唐人街里多少有些奇怪，這里每年都會慶祝蹈火節（Thimithi），慶典的高潮是信徒們赤足走火碳堆。馬里安曼興都廟也是大多數興都教徒舉行婚禮的地點。
購物：在牛車水眾多的小巷中漫步，您會看到手工藝人制作的各種古色古香的工藝品，從中您可以了解中國的傳統藝術，如書法、雕刻、木偶、佛像和香燭制作等。中藥店保持著傳統風貌，一格格的小抽屜多得讓人眼花繚亂。
餐飲：牛車水的史密絲街（SmithStreet）是一條露天美食街，在這里可找到最美味的本地小食，比如炒粿條、蘿卜糕、Rojak（沾甜漿及碎花生的沙拉）等。攤位大多從早上11:00開至晚上23:00，價格非常實惠。
交通
地鐵：EW線歐南園站（OutramPark），車站編號EW16；丹戎巴葛站（TanjongPagar），車站編號EW15；NE線牛車水站（Chinatown），車站編號NE4
