新加坡東亞管理學院的酒店與旅游管理專業是新加坡排名的學校，也是新加坡官方推薦院校之一。東亞管理學院提供完整的服務與酒店行業技能的專業培訓，教學大綱與國際頂級酒店管理學校相媲美，而且最特別的是，別的學校大多以課本的知識為主，而東亞管理學院則是以課本做基準，以實踐為導向，獨特的授課方式不僅讓學生在枯燥的課本知識中體會到心手踐行的樂趣，更重要的是能從中更深刻地學習到服務與酒店行業的精髓，深入地了解這個行業的一些準則。

　　酒店與旅游專業

　　專業劃分細：

　　包括：國際酒店管理（榮譽）學士，國際酒店管理（榮譽）學士（會展管理）；國際酒店管理(榮譽)學士（博彩娛樂業管理）；旅游管理學士學位；酒店與旅游管理學士學位。

　　帶薪實習：

　　東亞管理學院是英國兩所公立大學的分校，一所是威爾士大學卡迪夫學院亞洲分校；另外一所是皇后瑪格麗特大學亞洲分校。而且兩個大學都有旅游和酒店管理專業，首先是皇后瑪格麗特大學主校學生畢業全部就業，東亞管理學院保證本科第二年包含為期6個月的帶薪實習，實習月薪500-700新幣；另外在威爾士卡迪夫學院這方面的酒店管理專業上東亞管理學院的學生也會在第三年一整年在英國的實習，帶薪實習是1000英鎊，同時在英國完成最后一年的學習。

　　與80%-90%的四-五星級的酒店合作：

　　東亞管理學院的代表專業旅游和酒店管理專業就與新加坡80%-90%的四-五星級的酒店合作，有兩方面的協議：一個是實習協議一個是人才輸送協議。

　　就業率高達95%：

　　在新加坡的私立院校中有部分高等私立院校都有與企業簽訂協議，以保障學院學生的實習和畢業后的就業，其中則以東亞管理學院為最。其就業率達到95%，讓其他學校望塵莫及。

　　東亞管理學院還有自己的獵頭公司。在學生將要畢業的時候為學生就業上提供職位的咨詢，而且還幫助學生做好簡歷和面試的準備。讓學生能夠在未出校門之前就開始適應工作的需要，能夠快速地找到工作。東亞管理學院不單承擔學生的教育質量，同時也承擔著學生就業的能力和保障。

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