在馬來西亞,旅游管理專業(yè)一直比較熱門,作為旅游熱門國家,馬來西亞大學(xué)的旅游業(yè)和酒店業(yè)也都需要大量的專業(yè)人才,所以相比于其他專業(yè),旅游管理專業(yè)就業(yè)前景更為廣泛,馬來西亞旅游管理課程主要圍繞著餐飲服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店營銷、旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等課程展開教學(xué),馬來西亞世紀(jì)大學(xué)和馬來西亞泰萊大學(xué)等私立院校也分別開設(shè)有旅游管理專業(yè)。
馬來西亞旅游管理課程
以厚基礎(chǔ)、精專業(yè)、重應(yīng)用為原則,培養(yǎng)具有德、智、體全面發(fā)展,具備扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)、法律、理財和國際酒店運(yùn)營管理基礎(chǔ)理論和基本技能及寬廣的科學(xué)與文化知識,具有深遠(yuǎn)的國際視野、戰(zhàn)略眼光和決策能力,外語功底扎實(shí)的國際酒店管理人才。對合格畢業(yè)生頒發(fā)管理學(xué)學(xué)士學(xué)位證書。學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域廣泛,可在國際酒店管理集團(tuán)、國際餐飲管理集團(tuán)、高星級酒店及外資企業(yè)從事會計、財務(wù)管理、資產(chǎn)評估、策劃與咨詢、人力資源管理與培訓(xùn)、營銷策劃、餐飲與房務(wù)運(yùn)營管理等工作。學(xué)生畢業(yè)后可繼續(xù)深造,報考工商管理、企業(yè)管理、旅游管理、會計學(xué)、金融管理、國際貿(mào)易及英語等相近專業(yè)的碩士研究生。主要開設(shè)的課程包括:高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語、經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計學(xué)、金融學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、管理學(xué)原理、國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、財務(wù)管理、財務(wù)會計、管理會計、酒店資產(chǎn)評估、經(jīng)濟(jì)法、旅游學(xué)概論、酒店管理概論、旅游市場營銷、電子商務(wù)、酒店信息系統(tǒng)、房務(wù)運(yùn)營管理、餐飲運(yùn)營管理、中餐與西餐概論、酒水經(jīng)營管理、酒店服務(wù)英語、商務(wù)
酒店旅游管理專業(yè)課程主要包括:餐飲服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店營銷、旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、酒店管理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開發(fā)管理、景點(diǎn)規(guī)劃與管理、旅游安全等。
馬來西亞旅游管理院校
馬來西亞世紀(jì)大學(xué)旅游酒店管理專業(yè):馬來西亞世紀(jì)大學(xué)旅游酒店管理課程即專為業(yè)界的需求而設(shè)的,強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)和工業(yè)訓(xùn)練。此課程提供在酒店管理方面廣闊的技能、知識和實(shí)用學(xué)習(xí)。學(xué)生將在各酒店和服務(wù)行業(yè)實(shí)習(xí),并從中獲得寶貴的工作經(jīng)驗。
馬來西亞泰萊大學(xué)酒店管理專業(yè):馬來西亞泰萊大學(xué)酒店管理專業(yè),是酒店及旅游業(yè)管理培訓(xùn)的翹楚。泰萊學(xué)院的秉持一貫嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度,務(wù)求學(xué)生在畢業(yè)的時候達(dá)到基礎(chǔ)知識與技巧二者兼?zhèn)洌蠂H級酒店從業(yè)人員和導(dǎo)游的水平。為了達(dá)到這一目標(biāo),學(xué)院特別重視設(shè)備和師資力量。并且,學(xué)院還會為學(xué)生提供到法國的實(shí)習(xí)機(jī)會。
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馬來西亞旅游管理課程延伸閱讀:
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