新加坡財經管理學院的酒店管理大專課程給學生提供國際酒店業(yè)操作的全面知識，讓他們了解酒店的運行規(guī)則。新加坡留學網顯示，該專業(yè)開設的課程有以下這些：

　　1.食品和餐飲業(yè)務

　　對酒店業(yè)，食品和餐飲業(yè)務運行的了解。

　　2.F食品衛(wèi)生、健康和安全

　　基本食品健康，行業(yè)健康和安全事宜的培訓。

　　3.前臺操作

　　對酒店行業(yè)，食品餐飲運行的了解。

　　4.內勤和住宿操作

　　了解酒店內勤和住宿涉及到的服務

　　5.酒店及旅游業(yè)的財務

　　酒店成本和控制系統(tǒng)的基本知識。

　　6.酒店及旅游業(yè)的商務運行

　　現(xiàn)代酒店業(yè)，經理涉及的各個職能以及需要負責的事宜。

　　7.酒店和旅游業(yè)的市場營銷

　　了解酒店業(yè)市場營銷及運用，以及如何實現(xiàn)產品優(yōu)化。

　　8.旅游產業(yè)

　　旅游業(yè)的范圍以及了解旅游者出行意愿的多個因素。

　　9.酒店及旅游業(yè)的商務計算

　　在酒店業(yè)通常操作下，IT知識和技能的運用。

　　10.全球酒店產業(yè)

　　酒店業(yè)的概述，涉及的各個運營活動，以及酒店業(yè)在世界市場的位置。

　　更多關于新加坡留學與新加坡財經管理學院的信息，請聯(lián)系丁老師，電話：13339142027 QQ：1151150065