澳洲食品安全衛生、營養豐富、物美價廉。而澳洲大學在食品科學相關領域的教學水平也位居世界水平。澳洲讀研食品專業學生不在少數，學生可以選擇的大學名校眾多，畢業后有著很好的就業前景。具體信息請看下文教外留學老師的介紹。
澳洲讀研食品專業
澳洲的食品加工行業據世界前列，占有很大的國際市場份額。肉類加工，飲料釀酒以及乳制品制造都具有很強的國際競爭力。國際上，與食品研究相關的專業人才存在著很大的缺口，加上國外在食品研究領域表現出的高教學水準，使得中國學生日益聚焦于這一領域，澳洲就是憑借其發達的食品加工行業及相關領域的教學水平而倍受世界的關注。
澳洲讀研食品專業優勢在于，其優越的氣候地理條件和豐富的自然資源使澳洲在食品生產方面具有明顯的優勢，同時澳洲還兼有高素質的相關領域專業人才，這些使得澳洲所生產的食品在質量、衛生條件、安全保障和無污染環境等方面在世界上均享有盛譽。
據教外留學老師介紹，澳洲大學在食品科學相關領域的教學水平也位居世界水平。諸多澳洲大學旨在將食品科學原理和食品生產開發相結合。
昆士蘭大學高等食品研究碩士專業，請查閱
澳洲新南威爾士大學食品專業
新南威爾士大學食品專業課程提供三個方向：
（1）新南威爾士大學食品科學和技術
該方向主要招生對象是本科專業是理科、應用理科、生物化學、生物技術以及相關專業，希望以食品科學和技術獲得更多專業知識的學生。該課程會為學生提供訓練和各種有關食品科學的知識。該課程由三部分組成：2-4門的工程管理課，4門專業課程以及4-6門的專業選修課。
（2）新南威爾士大學食品科學和營養
該專業方向主要招生對象是本科專業是理科、食品科學、營養學和食品技術，并且專業興趣是在化學、生化、理療和營養學方面的學生。課程會根據學生的背景來讓學生選擇課程。該課程由四部分組成：2-4門的工程管理課，4門專業課程，4-6門的專業選修課，以及0-2門項目研究課程。
（3）新南威爾士大學食品質量和安全
該專業方向主要招生對象是本科是食品科學、食品技術、微生物、生物化學、生物技術以及相關專業，希望從事與食品安全有關的職業的學生。這個課程在食品科學的基礎上，提供所有有關食品質量安全方面的知識和課程。該課程由四部分組成：2-4門的工程管理課，4門專業課程，4-6門的專業選修課，以及1-2門項目研究課程。
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